Гречка соотношение воды
Автор Anton Zavodsky задал вопрос в разделе Вторые блюда
какое соотношение воды и гречки должно быть при варке гречневой каши?... и получил лучший ответ
Ответ от Антонина Матукина[гуру]
на одну часть гречки две части воды.
Ответ от UNI UNI[новичек]
посмотрите у Похлебкина: 1 к 2. Варится около 20 мин., а потом выключить плиту, добавить масла сливочного, и дать постоять еще минут 10
посмотрите у Похлебкина: 1 к 2. Варится около 20 мин., а потом выключить плиту, добавить масла сливочного, и дать постоять еще минут 10
Ответ от Пользователь удален[гуру]
1 стакан крупы - 2 стакана воды.
1 стакан крупы - 2 стакана воды.
Ответ от Irinka[гуру]
Я заливаю стакан промытой гречки двумя стаканами ХОЛОДНОЙ ВОДЫ, сразу же солю и варю при умеренном кипении примерно полчаса.
Я заливаю стакан промытой гречки двумя стаканами ХОЛОДНОЙ ВОДЫ, сразу же солю и варю при умеренном кипении примерно полчаса.
Ответ от Киз кизляр[гуру]
На два пальца выше гречки!
На два пальца выше гречки!
Ответ от Ёветлана Финогенова[активный]
1 к 2 или чуть больше воды
1 к 2 или чуть больше воды
Ответ от Bog[новичек]
Гречка абсолютно разная бывает, смотря как обработана изготовителем, обычно на упаковке всё написано))
Гречка абсолютно разная бывает, смотря как обработана изготовителем, обычно на упаковке всё написано))
Ответ от МУРКА[гуру]
соотношение крупы к воде по объёму должно быть 1:2
крышка должна быть плотно закрыта
в течение первых 3-5 минут (до закипания воды) необходим сильный огонь, затем умеренное кипение, и в самом конце — сильное, до полного выкипания воды со дна
после того, как крупа будет залита водой, до самой готовности каши её нельзя ни мешать, ни даже приоткрывать крышку, т. к каша готовится не столько водой, сколько паром
соотношение крупы к воде по объёму должно быть 1:2
крышка должна быть плотно закрыта
в течение первых 3-5 минут (до закипания воды) необходим сильный огонь, затем умеренное кипение, и в самом конце — сильное, до полного выкипания воды со дна
после того, как крупа будет залита водой, до самой готовности каши её нельзя ни мешать, ни даже приоткрывать крышку, т. к каша готовится не столько водой, сколько паром
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: какое соотношение воды и гречки должно быть при варке гречневой каши?...