Привар это
Автор Annette S задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
что такое привар? что такое привар?Где можно найти процент привара из различной крупы? и получил лучший ответ
Ответ от КунгурА[гуру]
Читай рецепты. Вот варим мы допустим рисовую кашу.
По рецепту надо взять стакан крупы и 2 стакана воды.
Стакан риса - 200 граммов, а каши получится 550граммов (50граммов испарится) .
Стало быть привар составит 350граммов.
А процент привара на рис получается 175%
Ответ от Ленок[гуру]
прива́р - это
Количество, на которое увеличивается что-либо при варке
то же, что приварок
прива́р - это
Количество, на которое увеличивается что-либо при варке
то же, что приварок
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: что такое привар? что такое привар?Где можно найти процент привара из различной крупы?