какие специи добавляют в гороховый суп



Приправы для горохового супа

Автор Sveta Seregina задал вопрос в разделе Первые блюда

подкажите какие приправы в гороховый суп добавить. суп БЕЗ МЯСА. и получил лучший ответ

Ответ от Мудрая кошка[гуру]
Куркуму, лавровый лист, соль, перец, майоран, прованские травы,
Мудрая кошка
Мудрец
(15110)
добавьте четверть чайной ложечки в поджарку, будет вкусно и цвет золотистый придаст

Ответ от ВоВкА в ТриДевятом Царстве[гуру]
Грибы сухие.

Ответ от Unknown soldier[гуру]
горошек консервированный, бульонные кубики, помидорку, можно консервированную, морковь, луковицу, можно сделать зажарку, по мере готовности укроп и петрушку, если все это есть, а так довертесь фантазии.

Ответ от Ольга моисеенко[активный]
побольше моркови, лука,

Ответ от Анна Передерий[гуру]
я почти всегда варю супы без мяса, и на протяжении многих лет меня спасает вегета.... Придает и цвет, и вкус!

Ответ от Ирена[гуру]
В гороховый суп добавляю горошек душистый - 2-3 шт. кориандр молотый и лаврушку.

Ответ от Владимир[гуру]
Мяса!!!

Ответ от Николаев[гуру]
без лаврушки вкусней

Ответ от Людмила Волкова[гуру]
Гороховый суп варится с копченостями и можно обойтись укропом с петрушкой. А если без мяса, то добавьте колбасные изделия, обжаренные вместе с луком и морковкой.

Ответ от Елена[гуру]
А я ещё ко всему перечисленному добавляю "Жидкий дым" из расчёта одна стол ложка на трёхлитровую кастрюлю

Ответ от Александр Сметанин[новичек]
Из приправ только укроп и петрушка. Остальная херня испортит суп. Добавить перец можно по желанию каждого уже в тарелке.

Ответ от Мария[гуру]
Я обычно кинзу зелень крошу. И после нее никакие копчености (на мой вкус) не нужны. Но это на любителя. Проще малыми порциями разные варианты попробовать.

Ответ от Мария Кромкина[новичек]
Я просто СОЛЬ

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: подкажите какие приправы в гороховый суп добавить. суп БЕЗ МЯСА.
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*