Автор Gimpel. задал вопрос в разделе Вторые блюда
Какие приправы добавляют в гуляш из свинины ? и получил лучший ответ
Ответ от Anaida[гуру]
я в нарезаное мясо добавляю стол. ложку горчицы (обычной, русской) и оставляю на часок.. потом обжариваю, тужу, из приправ - соль--перец и уже в больончик в котором тушится - паприку хлопьями и обязательно помидоры (все без фанатизма)
Ответ от Оля кухарук[новичек]
всеми видами перца, чесноком, лавровым листом, тмином, можжевельником, мелиссой, кардамоном, шалфеем, мускатным орехом, базиликом, семенами сельдерея, розмарином и майораном
всеми видами перца, чесноком, лавровым листом, тмином, можжевельником, мелиссой, кардамоном, шалфеем, мускатным орехом, базиликом, семенами сельдерея, розмарином и майораном
Ответ от Ирина Поляшенко[гуру]
Классика -говядина.
Классика -говядина.
Ответ от Ветка[гуру]
..соль.. перец горошком.. лавровый лист... и паприка.. сладкий перец... много паприки... для цвета... и вкуса...
..соль.. перец горошком.. лавровый лист... и паприка.. сладкий перец... много паприки... для цвета... и вкуса...
Ответ от Svetlanka[гуру]
Паприка, соль, перец, Лаврушка не нравится... больше ничего и не надо, мясо, томат дадут свой аромат...
Паприка, соль, перец, Лаврушка не нравится... больше ничего и не надо, мясо, томат дадут свой аромат...
Ответ от Slava[гуру]
Гуляш - это говядина, а из свинины... жалкая подделка... это как плов из курицы.
Гуляш - это говядина, а из свинины... жалкая подделка... это как плов из курицы.
Ответ от Лилия Пищелёва[эксперт]
Майоран
Майоран
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Какие приправы добавляют в гуляш из свинины ?