Автор . задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Как приготовить вафли в домашних условиях в вафельнице???? и получил лучший ответ
Ответ от Виктория[гуру]
вафли для вафельницы (Вафли, рулеты, запеканки и др )
Ингредиенты:
4 яйца
1/2 л молока
500 гр муки
150 гр. масла или маргарина
4 ст. л. сахара
2 ч. л. разрыхлителя
Инструкции:
Рецепт примерно на 18 вафель. Можно также готовить половину. Подавать с джемом, мороженым, сахарной пудрой. В зависимости от предпочтений.
Отделить белки от желтков. Взбить белки. Растопить маргарин, немного остудить. Просеять муку, добавить сахар, разрыхлитель, растопленный маргарин, постепенно перемешивая. Ввести белки, продолжая перемешивать, затем желтки. Выпекать вафли в предварительно разогретой форме 3 минуты.
Ответ от Олеся Мальцева[активный]
на 5 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан мука и пачка 200г масла (размягченного) . все перемешать. Получиься гдето около 20-25 вафель. очень вкусно. Начинка: пачка пасла, какао (кол-во по желаеммогму цвету) , немного сгущеннки.
на 5 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан мука и пачка 200г масла (размягченного) . все перемешать. Получиься гдето около 20-25 вафель. очень вкусно. Начинка: пачка пасла, какао (кол-во по желаеммогму цвету) , немного сгущеннки.
Ответ от Виолетта[мастер]
запомнить просто - будете помнить всегда!
1 стакан сахарного песка
1 стакан муки
1 стакан растопленного маргарина
1 стакан яиц
Всё перемешать и заливать ложкой в вафельницу, смазанную маслом на первую вафлю, потом уже маслить вафельницу не придётся)
запомнить просто - будете помнить всегда!
1 стакан сахарного песка
1 стакан муки
1 стакан растопленного маргарина
1 стакан яиц
Всё перемешать и заливать ложкой в вафельницу, смазанную маслом на первую вафлю, потом уже маслить вафельницу не придётся)
Ответ от MALVINA***[активный]
уж сколько я перепробовала рецептов вафель, но этот, по-моему, самый лучший, потому что вафли получаются хрустящими, за счет добавления крахмала.
Потребуется: растопить 200 г маргарина, добавить1 банку сгущенки, взбить 1 яйцо и тоже добавить в смесь; смешать 1 стакан крахмала с мукой и с 1 ч. л. соды, добавить муку с крахмалом и содой в исходную и смесь и влить 0,5 л кефира... и можно выпекать) удачи
уж сколько я перепробовала рецептов вафель, но этот, по-моему, самый лучший, потому что вафли получаются хрустящими, за счет добавления крахмала.
Потребуется: растопить 200 г маргарина, добавить1 банку сгущенки, взбить 1 яйцо и тоже добавить в смесь; смешать 1 стакан крахмала с мукой и с 1 ч. л. соды, добавить муку с крахмалом и содой в исходную и смесь и влить 0,5 л кефира... и можно выпекать) удачи
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как приготовить вафли в домашних условиях в вафельнице????