Автор Victory задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Подскажите, нужна ли особая посуда для стеклокерамической плиты? и получил лучший ответ
Ответ от Лана[гуру]
Если плита стеклокерамика и индукция, то нужна, Я сейчас мучаюсь, у меня 2 конфорки индукция а 2 обычные
Ответ от Николай Сапсай[гуру]
Мы уже всякую пробовали, помоему ей пофигу.
Мы уже всякую пробовали, помоему ей пофигу.
Ответ от Ѕозяйка Медной горы[гуру]
Нельзя алюминиевую и ту, у которой дно неровное - с выгибом или вогнутое.
Нельзя алюминиевую и ту, у которой дно неровное - с выгибом или вогнутое.
Ответ от Aleksis[гуру]
Если плита новая, то и посуду надо купить новую и соответствующую
Если плита новая, то и посуду надо купить новую и соответствующую
Ответ от Ђатьяна[активный]
Нельзя алюминиевую, с тонким дном, с неровным дном. Сейчас на посуде обычно пишут для каких плт она подходит, но бывает и акое.. Я купила тефлоновую сковородку, на которой было написано, что она подходит для стеклокерамической плиты, но на деле оказалось обратное... Даже на небольшом огне её очень сильно выгибает и жарить на ней становиться невозможно, так как по краям все плохо прожаривается. Так что посуду нужно выбирать с толстым ровным дном, тогда все будет замечательно.
Нельзя алюминиевую, с тонким дном, с неровным дном. Сейчас на посуде обычно пишут для каких плт она подходит, но бывает и акое.. Я купила тефлоновую сковородку, на которой было написано, что она подходит для стеклокерамической плиты, но на деле оказалось обратное... Даже на небольшом огне её очень сильно выгибает и жарить на ней становиться невозможно, так как по краям все плохо прожаривается. Так что посуду нужно выбирать с толстым ровным дном, тогда все будет замечательно.
Ответ от Olga mit[гуру]
Зависит от того, какая именно у Вас плита. Стеклокерамическими называются плиты, у которых именно поверхность из стеклокерамики. Но есть плиты просто электрические, то есть под стеклокерамикой обыкновенные спирали или галогеновые, которые разогревают поверхность. Для такой плиты подходит любая посуда.
Есть плиты индукционные, которые разогревают при помощи магнетизма. Для такой плиты подходит посуда, которая магнитит. У нас такая плита, при покупке новой посуды мы не только читаем, но и проверяем при помощи простого магнитика. Потому что не всегда написано на посуде. Обыкновенная простая чугунная сковородка подходит. Мангит к ней клеится.
Есть стеклокерамические плиты, часть "конфорок" простые электрические, часть индукционные. При покупке плиты на это нужно обращать внимание.
Кстати, это уже не по вопросу, но все-таки, совет, совсем необязательно покупать специальные чистящие средства для этой плиты. Я мою ее обыкновенной тряпочкой смоченной жидкостью для мытья окон. Первой плите было 8 лет, она совсем не потеряла блеска на поверхности. Сейчас мы ее сменили на новую, большего размера и более мощную.
Зависит от того, какая именно у Вас плита. Стеклокерамическими называются плиты, у которых именно поверхность из стеклокерамики. Но есть плиты просто электрические, то есть под стеклокерамикой обыкновенные спирали или галогеновые, которые разогревают поверхность. Для такой плиты подходит любая посуда.
Есть плиты индукционные, которые разогревают при помощи магнетизма. Для такой плиты подходит посуда, которая магнитит. У нас такая плита, при покупке новой посуды мы не только читаем, но и проверяем при помощи простого магнитика. Потому что не всегда написано на посуде. Обыкновенная простая чугунная сковородка подходит. Мангит к ней клеится.
Есть стеклокерамические плиты, часть "конфорок" простые электрические, часть индукционные. При покупке плиты на это нужно обращать внимание.
Кстати, это уже не по вопросу, но все-таки, совет, совсем необязательно покупать специальные чистящие средства для этой плиты. Я мою ее обыкновенной тряпочкой смоченной жидкостью для мытья окон. Первой плите было 8 лет, она совсем не потеряла блеска на поверхности. Сейчас мы ее сменили на новую, большего размера и более мощную.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Подскажите, нужна ли особая посуда для стеклокерамической плиты?