Автор Адвокат дьявола задал вопрос в разделе Напитки
Зачем воду замораживают? и получил лучший ответ
Ответ от Џнусик[новичек]
«…Журчат ручьи, И тает лед, И сердце тает… »
Не зря эти слова собрались в одном куплете. Весной все пробуждается, наполняется жизненной энергией. И причиной тому не только солнце и тепло, но и …вода. Но не простая, а талая. Как-то перед только что вылупившимися цыплятами были поставлены два блюдечка – с обычной водой и с такой же водой, но замороженной и оттаявшей. Несмышленые цыплята безоговорочно выбрали талую воду. Пьем ее и мы.
Как часто весной мы готовы беспричинно петь, плясать и радоваться. И это тогда, когда нам особенно не хватает витаминов! Не исключено, что именно талая вода, попадающая в наши колодцы, артезианские скважины и водопроводы толкает нас на головоломные любовные приключения. Талая вода способствует омоложению организма, продлению жизни. Ведь не зря долгожители проживают преимущественно в горных районах и, как ни странно, в Якутии, где талой воды – хоть залейся. Да и американцы, имеющие похвальную привычку пить охлажденный чай и другие напитки со льдом, живут, в среднем, дольше нас. Вода действует как женьшень! Живительную воду хорошо использовать не только для приготовления напитков, но и для умывания. Очень освежает и молодит кожу лица. Жаль только, воду нельзя нагревать, увы, ее свойства от этого пропадают.
В чем же дело? Полвека назад было обнаружено, что свойства даже химически чистой воды в разное время года различны. Простая реакция осаждения протекает с разной скоростью в марте и в сентябре. Учеными были поставлены не сотни, не тысячи, а сотни тысяч опытов для подтверждения этого. И что же выяснилось? Оказывается, вода, простая вода имеет сложную структуру. Ее молекулы объединяются в красивые ажурные ансамбли. Зимой, когда вода замерзает, она приобретает особую, льдоподобную структуру, которая надолго сохраняется в талой воде. Точнее, в доли секунды разрушается, и вновь воссоздается такой же, так как структура воды обладает определенной информационной памятью. Можно высказать гипотезу, кстати, ранее нигде не опубликованную. Вода, обладая структурной памятью, «повреждается» токсическими веществами, которые ранее были растворены в ней. Эта «память» проходит сквозь любые фильтры. А вот при замерзании воды ее вредоносная структура разрушается, и вода становится безвредной. Сходные свойства вода приобретает, проходя через мощные магнитные или электрические поля. Структура такой воды сходна со структурой воды в протоплазме крови и клетках организма. Эта вода и обладает повышенной жизненной силой. Со временем обновленная структура все же разрушается окончательно, и к осени доля структурированной части воды уменьшается.
А зачем ждать весны, чтобы получить талую воду? Ведь у каждого в доме есть холодильник. Воду надо просто заморозить и разморозить. Но и тут есть свои секреты. Если хотите получить не просто талую воду, а особо качественную, очищенную воду, ее надо замораживать в несколько этапов. Дело в том, что, медленно застывая, лед захватывает примеси только в начале и в конце замерзания. Поэтому при получении льда отбросьте первые образовавшиеся льдинки, а затем, после замерзания основной части воды, слейте не замерзшие остатки. Вода, полученная из такого льда, по чистоте сравнима с дистиллированной. Но дистиллированная вода – мертвая. А эта – живая.
Говорят, что все вредные вещества исчезают. Вот только куда ...не могу понять
чтоб стояла!)))
По мне так по двум пречинам, когда жарко чтоб охладится можно было, и долеко не идти на пляж. А второе чтоб зделать лёд и збить температуру когда плохо человеку.
От нечего делать.
Чтобы лед получился! А для чего еще её нужно замораживать? Можно для компресса, если глаз подбитый, говорят, лед хорошо помогает. Или при растяжениях еще прикладывают. С бодуна тоже неплохо холодного ледика на лоб положить и внутрь пару кубиков - меньше тошнит. Летом очень здорово коктейль из вина "Кагор" со льдом делать: на коктейльный стакан объемом примерно 250 гр. налить 100 гр. Кагора, затем засыпать стакан доверху льдом и долить все доверху сильногазированной минералкой. И полезно (Кагор для крови очень хорош, но в чистом виде его пить невозможно, по моему мнению) и охлаждает хорошо, особенно когда на улице плюс сорок и это еще не предел. Только увлекаться охлаждением при помощи таких коктейлей нельзя, а то придется использовать лед по предыдущему варианту.
Если всерьез, то мои родители замораживают воду в лечебных целях. Отец наливает в пластиковые двухлитровые бутылки кипяченную (холодную! ) воду (она у нас такая, что и из-под крана можно пить, не Москва, чай!) , замораживает, а потом размораживает. То, что разморозилось первым (примерно льда остается половина в бутылке) он сливает и эту воду они с мамой пьют и готовят на ней. Остальную воду выбрасывают. Есть с этого толк или нету - не знаю. Единственный толк от папиной возни с водой для меня - всегда можно к нему заехать и взять с собой в дорогу бутылку со льдом. Очень уж здорово на трассе (невзирая даже на кондиционер в машине! ) холодненькую водичку попить, домашнюю.
Об удивительных свойствах талой воды человечество знало давно — возможно, с доисторических времен. Поселившись у тающей кромки ледника, высоко в горах, можно было расчитывать на долгую жизнью и избавление от болезней.
Современные горцы также отличаются завидным долголетием. Одна из причин - использование для питья и приготовления пищи талой воды, стекающей с ледников.
Целебные свойства талой воды находят научное обоснование. В нашей генетической памяти заложена позитивная реакция на талую воду. Она действует как высокоэффективный биологический стимулятор. Если семена замочить в талой воде, урожайность повышается вдвое. Например, если поливать огурцы талой водой, они дают прибавку урожая почти вдвое по сравнению с контрольными, которые поливали обычной водой.
В народе говорят талая вода живая вода