Почему яблоки жирные на ощупь
Автор Xsid Xsid задал вопрос в разделе Сад-Огород
Яблоки покрываются чем-то жирным и получил лучший ответ
Ответ от Елена Премудрая[гуру]
Это натуральный яблочный воск. Этот воск выделяется яблоком тем больше, чем дольше хранится. И его количество (воска) зависит от сорта яблок, некоторые сорта почти не покрываются этим воском, а некоторые липнут от его количества к рукам. Ничего вредного и опасного в этом нет. Перед употреблением мойте яблоки горячей водой или срезайте кожицу.
Ответ от Ёветлана Буторина[гуру]
Обыкновенный восковой налёт.
Обыкновенный восковой налёт.
Ответ от Ђаня Андреева[гуру]
этот налёт появляется только у сортов длительно хранящихся.
этот налёт появляется только у сортов длительно хранящихся.
Ответ от Ёжик[гуру]
восковой налёт выделяется яблоками специально чтобы долго храниться
восковой налёт выделяется яблоками специально чтобы долго храниться
Ответ от Ѝлис[гуру]
Это нормально, как вам уже сказали - это восковой налёт, натуральный, яблоко само себя ТАК защищает, а покрытие яблок воском для торговли - это уже "слизали" у природы, чтобы дольше сохранять для продажи
Это нормально, как вам уже сказали - это восковой налёт, натуральный, яблоко само себя ТАК защищает, а покрытие яблок воском для торговли - это уже "слизали" у природы, чтобы дольше сохранять для продажи
Ответ от ЛюдмилаВоронкова[гуру]
у нас таким жирным налётом покрывались яблоки сорта славянка
у нас таким жирным налётом покрывались яблоки сорта славянка
Ответ от Виктория чайковская[гуру]
не все сорта так покрываются.
этот налет предохраняет от парши, а также увеличивает время хранения.
на основе этого налета и придумали газ для обработки яблок.
не все сорта так покрываются.
этот налет предохраняет от парши, а также увеличивает время хранения.
на основе этого налета и придумали газ для обработки яблок.
Ответ от Просто Лелик[гуру]
обычно от воска ну это когда из тех же газовых камер. а тут странно
обычно от воска ну это когда из тех же газовых камер. а тут странно
Ответ от Lilia[гуру]
ВОсковой налет
ВОсковой налет
Ответ от Валентина козерог[гуру]
восковой налет, у меня не все, но тоже покрылись, и пролежав всего недельку после сбора, но они доспели и стали красиво-блестящими, тоже мою хорошо, и яблони так же ни чем не обрабатываю В плодах, уложенных в «сергу» , продолжается процесс дыхания и интенсивно идет дозревание плодов. Плоды испаряют воду, отчего этот процесс называют «выпотом» , покрываются восковым налетом и приобретают более интенсивную окраску. Через несколько дней «выпота» все повреждения на плодах становятся более заметными, и это облегчает их сортировку.
восковой налет, у меня не все, но тоже покрылись, и пролежав всего недельку после сбора, но они доспели и стали красиво-блестящими, тоже мою хорошо, и яблони так же ни чем не обрабатываю В плодах, уложенных в «сергу» , продолжается процесс дыхания и интенсивно идет дозревание плодов. Плоды испаряют воду, отчего этот процесс называют «выпотом» , покрываются восковым налетом и приобретают более интенсивную окраску. Через несколько дней «выпота» все повреждения на плодах становятся более заметными, и это облегчает их сортировку.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Яблоки покрываются чем-то жирным