Как приготовить плов в мультиварке редмонд
Автор -{ N AT A L }- задал вопрос в разделе Готовим в ...
как приготовить плов на мультиварке redmond 110 и получил лучший ответ
Ответ от Ђамара Курашвили[гуру]
плов в мультиварке. Такой плов готовится очень быстро, но получается, сразу предупрежу, не рассыпчатым. Моя семья предпочитает именно такой. 1. Нарезать свинину небольшими кусочками, после обжарить ее на сковороде в масле вместе с луком. Лук добавить чуть позже. 2. Свинину уложить в мультиварку и полить ее растительным маслом. 3. Промыть рис в холодной воде несколько раз, после уложить его в мультиварку поверх свинины. Поперчить, посолить по вкусу. 4. Теперь залить плов водой и выставить мультиварку на режим «Плов». 5. Можно сделать в плове несколько углублений, чтобы пар поднимался снизу вверх. Все, плов в мультиварке готов.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 5 ПОРЦИЙ
1 шт.
по вкусу
2.5 стак.
400 гр
1 шт.
4 стол. л.
по вкусу
3 зубч.
На режиме "Жарка" обжарить лук и морковь, добавить порезанное мясо и обжарить все вместе минут 5. Засыпать промытый рис, добавить специи, соль, изюм, чеснок, залить водой (на 2 пальца выше риса) , перемешать. Высокое давление (клапан закрыт) - 20 минут.
там же есть инструкция и книга рецептов! Читать не умеешь?
В редмонд же шикарная книга рецептов, по ней и готовьте. У меня редмонд мастерфарй, что с тэном подъемным - готовлю по этим рецептам.