Жигулевское пиво
Автор YESS задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Как называлось "Жигулёвское" пиво до 1934 года? и получил лучший ответ
Ответ от Лиска Лариска[гуру]
Датой рождения «Жигулевского» пива принято считать 23 февраля 1881 г. В этот день самарский пивзавод Альфреда фон Вакано выпустил первую партию пива под названием «Венское» (семья фон Вакано - выходцы из Австрии) . Оригинальная рецептура этого сорта, совмещавшая в себе дешевизну и высокое качество продукции, позволила заводу добиться успеха не только на региональном рынке. В1913 п он был третьим в списке крупнейших пивзаводов России.
Свое нынешнее название «Жигулевское» обрело в 1934 году, когда посетивший Самару нарком пищевой промышленности А. И. Микоян побывал на пивзаводе и выразил неудовлетворенность тем, что понравившееся ему пиво носит такое буржуазное название. Сорт был переименован - в честь живописных Жигулевских гор, высящихсяна берегах Волги в окрестностях Самары (которая, кстати, вскоре также была переименована в Куйбышев) . С 1930-х годов «Жигулевское» становится одним из ведущих (а в годы, которые принято называть «застойными» , - самым распространенным) советским брэндом. Ряд пивзаводов производил его даже на экспорт.
... Olya prava... Istoriyu Zhigulevskogo rasskazali pravil'no, no v davniye sovkoviye vremena krome zhigulyevskogo bilo esche pivo Zhiguli...
В середине XVIII века австрийский дворянин фон Вакано основал в Самаре
пивной заводик. В начале XX века он был уже одним из крупнейших в
России, а марка пива "Венское" - одной из лучших. Сейчас эта макрка носит название Жигулевское.
Оно называлось "Жигули"
Война за самую популярную на территории бывшего СССР марку пива разгорелась неожиданно. Жигулёвский пивобезалкогольный завод (теперь ОАО "Жигулёвское пиво") зарегистрировал эту марку ещё в 1992 году, но до недавних пор никаких претензий к другим предприятиям отрасли по поводу производства "Жигулёвского" не имел. Однако осенью прошлого года на самарском предприятии решили восстановить "справедливость" и потребовали от других производителей заключить лицензионное соглашение с законным владельцем "Жигулёвского" и платить за использование марки определённый процент от объёма выпуска. В противном случае производство пива должно быть прекращено.
По словам юриста самарского пивзавода Михаила Цыплакова, пиво под этой маркой сейчас производят около 80 предприятий, как в России, так и в странах ближнего зарубежья. Сорок из них сотрудники "Жигулёвского пива" уже уведомили о своих требованиях; ещё сорок должны были получить соответствующие письма немного позже. Условия самарского пивкомбината устроили несколько предприятий, в том числе новосибирский ВИНАП. Однако основная масса производителей заключать соглашение не спешит. Три московских пивзавода - Москворецкий, Останкинский и Бадаевский - практически сразу подали возражение по поводу регистрации товарного знака "Жигулёвское".
Оппоненты самарского комбината выдвигают два аргумента. Во-первых, "Жигулёвское", массовое производство которого началось в 1934 году, варил практически каждый пивзавод (в советские времена на него приходилось до 80% выпускаемого пива) . А значит, правами на эту марку обладает вся отрасль. Во-вторых, подтвердив права самарского комбината на эту марку, апелляционная палата лишит российских потребителей возможности покупать "Жигулёвское". За деньги производить его никто не будет, а мощностей "Жигулёвского пива" (около 50 млн. литров в год) для удовлетворения спроса явно недостаточно.
На самарском комбинате считают иначе. По словам Михаила Цыплакова, его пивзавод разработал и начал производить "Жигулёвское" (первоначально оно называлось "Жигули") ещё до революции. Статус всесоюзного ему придал пищевой нарком Анастас Микоян, которому "Жигулёвское" так понравилось, что он распорядился сделать это пиво общенародным достоянием. "Поэтому, - считает Цыплаков, - эта марка - принадлежит самарскому пивзаводу".
Разбирательства в арбитражном суде за право использования марки, начались в августе прошлого года. Их инициатором стала юрист самарского предприятия Галина Соколова. По её словам, тот факт, что судебные разбирательства по поводу законности использования торговой марки "Жигулёвское" начались почти семь лет после её регистрации, объясняется тем, что новая команда юристов появилась на пивзаводе только летом прошлого года (до этого времени Соколова работала в нефтяных компаниях "ЮКОС" и "ЛУКОЙЛ"). По словам Соколовой, при регистрации знака момент происхождения марки не учитывался вообще.
Первые иски принесли победу самарцам. Арбитражные суды Москвы и Чувашии запретили использовать товарный знак двум пивоваренным комбинатам - ОАО "Москворецкий пивоваренный завод" и ОАО "Чебоксарская пивоваренная фирма "Букет Чувашии". Следующими, кому были предъявлены претензии, стали "Останкинский", "Бадаевский" пивзаводы и ярославское ОАО "Ярпиво".