Пицца с лососем рецепт
Автор Der_abgrund задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Подскажите рецепт пиццы "Филадельфия" и получил лучший ответ
Ответ от ALEKSA_[гуру]
Пицца "Филадельфия" с лососем
Лепешка для пиццы - 1 шт, Свежий лосось - 100 г, сыр "Филадельфия" - 35 г. - 75 г, Твердый сыр - 75 г, Соевый соус - 30 г, Перец
Пицца, как и все пиццы, очень простая в приготовлении, но зато сильно отличается от традиционных пицц. Чтобы приготовить ее, Вам понадобится лепешка для приготовления пиццы. Можно купить готовую лепешку Casa Nostra, но можно и приготовить свою. Свежий кусок лосося освободите от кожи и косточек, порежьте кусочками, как для бутербродов и замаринуйте в течение 20-30 минут в соевом соусе, после чего поперчите и обжарьте на раскаленной сковороде на оливковом масле. Лепешку намажьте сыром "Филадельфия", положите сверху кусочки обжаренного лосося и посыпьте тертым сыром. Поставьте пиццу в микроволновую печь и выпекайте в режиме гриля 8-10 минут или запеките в духовке. Пиццу очень вкусно съесть с темным пивом 
Сыр такой знаю, а пиццу нет. Пицца Маргарита Тесто для пиццы "Маргарита" (основа большинства пицц) делается из 7 г сухих дрожжей (полпачки) , 1 с. л. сахара, 250 мл горячей воды, 350 г хлебопекарной муки (2 стакана) , 1 с. л. соли, 1 с.
Сыр 75 75 гр. Лососёвая рыба 100 100 гр. Сыр филадельфия 40 40 гр. Основа для пиццы 1 1 шт. Вам понадобится лепешка для приготовления пиццы. Лично я предпочитаю купить готовую лепешку, но можно и приготовить свою.