Пицца минутка на сковороде
Автор Ника задал вопрос в разделе На скорую руку
Пицца Минутка и получил лучший ответ
Ответ от Госпожа СУДЬБА[гуру]
Пицца "Минутка"
4 ст. л. сметаны
4 ст. л. майонеза
2 яйца
9 ст. л. муки (без горки, в ущерб)
Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку (колбаса, яйца, оливки, помидоры и др. )
Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Очень рекомендую тооолстый слой сыра.
Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте
Сковороду сразу накрываю крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.
Мои варианты:
кетчуп, колбаска соломкой, сеточка из майонеза, сыыыррр
помидоры, майонез, сыыырр
кетчуп, оливки, колбаска, майонез, сыыыррр
кетчуп, яйца, майонез, сыырр
Буду рада новым вариантам
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
покупаете тесто дрожжевое ...ну и все что есть. . в холодильнике. . по чуть-чуть на него.. . и в духовку..
????это как
Берете обычный батон белого хлеба, вырезаете серединку (мякиш) , потом обмазываете майонезом, кетчупом и т. п. , что по вкусу, туда колбаски, сосисок или то, что есть, помидорчиков порезанных, все это посыпаете тертым сыром и в духовку, готовится очень быстро. Мы иногда туда еще и яйца вбиваем, тоже неплохо)) )
Приятного аппетита!
оно не минутку готовится а больше часа.
Ингредиенты для "Пицца "Минутка""
Яйцо — 2 шт
Майонез — 4 ст. л.
Сметанa — 4 ст. л.
Мука (без горки) — 9 ст. л.
Сыр
Колбаса
Грибы
Помидор
Рецепт "Пицца "Минутка""
Смешать яйца, майонез, сметану и муку.
Тесто получается жидкое, как сметана
Тесто вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку.
У меня сосиски, потом чуть копченой колбасы, слегка прожаренные грибы.
Сверху помидоры. Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем сыра.
Ставим сковороду на плиту, огонь небольшой.
Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр расплавился, пицца готова.
У меня готовилась минут 10.
С начинкой можно экспериментировать, поэтому точное количество ингредиентов не пишу.
на готовую круглую лепешку/ лаваш кладете что душе угодно, колбаска шампиньоны, помидоры, трете сыр и в духовке доводите до румяности..
Тесто, накидать колбасы, сыра, грибов, зелени, в духовку, и наслаждайтесь....
для начала стоит уточнить что это будет не пицца, а кусок теста с начинкой) но получается вкусно) ) делаю так -
тесто -
стакан кефира
1 яйцо
щепотка соли
щепотка соды
щепотка сахара
и муки до консистенции сметаны. (чем больше муки тем толще тесто)
сковороду прокалить (обязательно, иначе тесто прилипнет) , смазать маслом, вылить тесто, закрыть крышку (огонь не сильный, иначе сгорит)
с одной стороны тесто поджарится, переворачиваешь.
сверху выложить соус - ну самый простой вариант разумеется это кетчуп+майонез+приправу какую нибудь если есть
ну и начинка, что у вас есть - лук жареный, сосиску, помидор, сыр.... а так же возможно огурец, грибы, оливки, маслины, перец... .
и опять под крышку. как сыр расплавиться - готово.
---------------------------------------------------------
есть еще тесто быстрое на майонезе, подсмотрела в интернете, но мне оно нравится меньше. но рецепт вот -
сметана – 4 ст. ложки
майонез – 4 ст. ложки
яйца – 2
мука – 9 ст. ложек
сода пол чайной ложки
и далее в интернет-рецептах обычно пишут что тесто вылить, начинку положить. я так не делала, мне кажется что может не пропечься. лучше сделать как я уже писала выше - с одной стороны тесто обжарить, перевернуть, и потом соус, начинку выкладывать.