Автор /ЖелеZная\\ задал вопрос в разделе Вторые блюда
кто был в пиццирие милано?? подскажите рецепт пиццы "марио". и получил лучший ответ
Ответ от Кобель Мелкий[гуру]
Ингредиенты для "Пицца "Марио"" Вода (теплая) — 1 стак. Масло оливковое — 2 ст. л. Соль — 1 ч. л. Мука — 2 стак. Томаная паста — 1 ст. л. Чеснок Лук репчатый Перец черный (молотый) Орегано Сыр мягкий — 200 г Шампиньоны — 3 шт Перец сладкий красный — 1 шт Колбаса (салями) Рецепт "Пицца "Марио"" Пицца "Марио" ингредиенты Замешиваем тесто, выкладываем в форму пусть подходит. Обжарить лук и чеснок, добавить томатную пасту, потушить и приправить по вкусу. Смазать соусом тесто, сверху посыпать сыром (1/3), салями, перец, грибы и присыпать оставшимся сыром. Поставить в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов. Buon appetito
Пицца "Марио" названа по Mario Batali, знаменитому американскому ресторатору или “Molto Mario” А он пек "Маргариту" и этим сделал пиццу популярной в США.
Пицца "Марио" названа по Mario Batali, знаменитому американскому ресторатору или “Molto Mario” А он пек "Маргариту" и этим сделал пиццу популярной в США.