Автор S t задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Яблочный пирог в микроволновке. Нужен самый простой рецепт. и получил лучший ответ
Ответ от Нэлля Александровна Григорьева[гуру]
Я делаю с вареньем. Но думаю суть одна. Попробуйте.
РУЛЕТ С ЯБЛОЧНЫМ ВАРЕНЬЕМ
- 75 г муки, 2 яйца, 75 г сахарной пудры, 50 г яблочного варенья.
Сахарную пудру прогреть 3 минуты на минимальной мощности, добавить яйца и взбить до образования тягучей массы. Всыпать муку, добавить немного теплой воды и еще раз взбить.
Дно формы выстелить жиронепроницаемой бумагой, выложить на нее тесто тонким слоем и выпекать на решетке 4 минуты на полной мощности.
Дать остыть, затем равномерно посыпать поверхность сахарной пудрой, ровным слоем смазать вареньем и свернуть рулет.
Дать окончательно остыть на решетке.
в микроволновке никогда хороших пирогов не получится, надо в духовке делать
согласен что не стоит делать ну а если очень хочется то тогда стакан муки стакан сахара три яйца 2 средних яблока сода+уксус все перемешать соду покасить на дно посуды чуть манки залить тесто на пять мин на сильный нагрев потом добавить яблоки и до готовности.. . готовность проверяют спичкой или зубочисткой проткнув пирог .. если спичка сухая без теста пирог готов