чем кинза отличается от петрушки
Автор Ђатьянка задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов
чем отличается кинза от петрушки? и получил лучший ответ
Ответ от Ђанюша Капуста[эксперт]
Петрушка нам как-то привычнее и роднее. Кинза (кориандр) пришла из грузинской кухни.
У кинзы специфический вкус и запах, к ним надо привыкнуть, но есть люди, которые так и не привыкают.. . Есть очень вкусные салаты, в которых можно кинзу заменить петрушкой, но это будет уже немного не то...
Ответ от Маша Афонина[гуру]
Кориандр добавляют в блюдо, в отличие от других пряностей, не чайными, а столовыми ложками, обычно в самом конце готовки тушеного мяса и дичи, мучных изделий, блюд из курицы, рыбы, риса и помидор. Кинзу добавляют за 10-15 минут до конца готовки, либо при подаче на стол с блюдами из свинины, овощей, в маринады... мне больше нравиться кинза, как по мне так петрушка совсем безвкусная. а вообще эти травки родственники. Зелень используется в кулинарии под названием «кинза» , а семена – это и есть кориандр.
Кориандр добавляют в блюдо, в отличие от других пряностей, не чайными, а столовыми ложками, обычно в самом конце готовки тушеного мяса и дичи, мучных изделий, блюд из курицы, рыбы, риса и помидор. Кинзу добавляют за 10-15 минут до конца готовки, либо при подаче на стол с блюдами из свинины, овощей, в маринады... мне больше нравиться кинза, как по мне так петрушка совсем безвкусная. а вообще эти травки родственники. Зелень используется в кулинарии под названием «кинза» , а семена – это и есть кориандр.
Ответ от Максим Переклиненный[гуру]
мне кинза клопами воняет.
мне кинза клопами воняет.
Ответ от Џна Аннэ-пэ[гуру]
Вкусом и запахом
Вкусом и запахом
Ответ от Инга[гуру]
Всем. Это разные растения. Семена кинзы - кориандр. Одно растение и два названия
Всем. Это разные растения. Семена кинзы - кориандр. Одно растение и два названия
Ответ от Везунчик я твоя удача ©[гуру]
вкусом конечно. . это две разные травки
вкусом конечно. . это две разные травки
Ответ от ДАМА с собачкой[гуру]
вкусом совершенно разный вкус
вкусом совершенно разный вкус
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: чем отличается кинза от петрушки?