Пепсин купить в москве
Автор Виктор Сванидзе задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов
Где можно купить пепсин для закваски сыра? Хочу приготовить сулугуни, где приобрести пищевой пепсин для сыра? и получил лучший ответ
Ответ от Майя Косенкова[гуру]
Московский завод сычужного фермента МЗСФ, ОАО
ОАО «Московский звод сычужного фермента» 75 лет на рынке отечественных ферментных препаратов, завод производит свои препараты из сырья исключительно животного происхождения, имеет единственную в России специализированную и сертифицированную лабораторию по исследованию ферментов на всех стадиях производства.
На сайте завода Вы можете ознакомиться с перечнем выпускаемых препаратов, характеристиками этих препаратов и методами их применения в сыроделии.
115432, Москва
2-й Кожуховский проезд, 27 (МЗСФ)
От метро 'Автозаводская' 10 мин. пешком.
Телефоны:
тел. /факс (495)679-29-16
тел. (495)679-29-31
Тоже ищу его Спрашивала в аптеках Нет Видила где то в интернет магазине на заказ
а может можно сам сыр мелко потереть и добавить там же тоже грибы квасные