печеночный торт купить

Ответ от Пользователь удален[активный]
Печень прокрутить в мясорубке с лучком, добавить специй, муки, молочка, яиц. Консистенция - как на блины.
Дальше жарим блинчики (сразу говорю, что это довольно сложно) и смазываем майонезом.. .

Ответ от Пользователь удален[активный]
Делюсь информацией:
Самый простой способ: купить печеночный паштет и круглый достаточно высокий хлеб. С хлеба осторожно снять корку и разрезать (лучше не обычным ножиком, а специальным приспособлением, которое я все собирають купить) на тонкие лепешки. Затем смазать их попеременно паштетом и сливочным маслом. На верхней должен оказаться паштет. Паштетом также обмазать бока. Если есть желание, можете написать что-то горчицей или любым соусом сверху.. .
Примечание: Некоторые еще любят подержать лепешки минутку в духовке и смазывать их горячими, чтобы масло лучше впитывалось.. .
И еще нужно помнить, что вкус торта зависит от вкуса печеночного паштета и хлеба...

Ответ от Natalja Knjazeva[гуру]
не советую
Готовиться 4 часа, съедается за 40 минут. не рентабельно, но вкусно

Ответ от Пользователь удален[гуру]
ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ
Тесто готовится из печеночного фарша. На горячей сковороде выпекаются лепешки и складываются в стопку. Вместо крема - прослойки используйте майонез с добавлением того, что считаете наиболее подходящим: рубленые яйца, жареные грибы или тертый сыр.

Ответ от Вадим Кваснин[гуру]
0,5 кг печени (свинина или говядина)
1 стакан муки
0,5 стакана молока
1 яйцо, соль, перец
Начинка:
2 моркови
2 лука
чеснок, майонез
Инструкции: Приготовить "тесто": пропустить через мясорубку печень, добавить яйцо, молоко, муку, соль.
Испечь блины.
Для начинки пережарить морковь натертую на крупной терке и лук. Пропустить чеснок через пресс и соединить с майонезом.
Каждый блин намазать смесью чеснока и майонеза и выложить морковь с луком. Последний блин только чеснок с майонезом.
Приятного аппетита!

Ответ от 22 ответа[гуру]