Печенье на кефире в духовке
Автор Єедорова задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Есть ли тесто на кефире для печенья? и получил лучший ответ
Ответ от Ирина[гуру]
Для теста :
200 мл кефира
1 ч. л. соды
200 г маргарина
0,5 ч. л. соли
4 стакана муки
Для начинки :
100 г сливочного масла
0,5 стакана сахара
1 яйцо
------------
Маргарин порубить с мукой, добавить кефир, соль, соду.
Раскатать тесто толщиной 0,5 см, в форме прямоугольника, смазать его сливочным маслом, посыпать сахаром (можно добавить порубленные орехи) .
Свернуть в рулет и разрезать на кусочки по 1,5 - 2 см.
Смазать яйцом и выпекать в духовке при t 180 градусов до румяности.
Приятного чаепития!
Источник: <i>Добрый день! Удачи!)) </i>
Ирина
Высший разум
(194063)
<i>Спасибо!</i>
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Есть ли тесто на кефире для печенья?