Печенье с грецким орехом
Автор Tysya tysya задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Подскажите простой рецепт печенья, с грецкими орехами. и получил лучший ответ
Ответ от Aaaaaaa[гуру]
Ингредиенты для "Печенье с грецким орехом":
Орехи грецкие (тесто + для украшения) — 1 стак.
Мука (тесто) — 1 стак.
Масло сливочное (тесто) — 3 ст. л.
Сахар (тесто) — 0,5 стак.
Желток яичный (2 в тесто, 1 на смазку) — 3 шт
Рецепт "Печенье с грецким орехом": Берем 1 стак. грецких орехов.
Измельчаем их в блендере.
Растераем орехи с 0,5 стак. сахара.
Добавляем 2 желтка, 3 ст. л. сливочного масла и 1 стак. муки. Хорошо перемешать.
Тесто раскатать в пласт.
Вырезаем фигурки, выкладываем их на пергамент. На каждую фигурку кладем кусочек грецкого ореха, предварительно смазав тесто желтком, разболтанным с водой.
Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке в течение 10-15 минут.
Дать немного остыть и снимать с пергамента очень аккуратно, так как печенье очень хрупкое.
Приятного аппетита!! !Ещё можно посмотреть , и ссылка .