Печем пироги с капустой
Автор Desiderium Aeternum задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
при какой температуре в духовке выпекать пирожки (c капустой)? и получил лучший ответ
Ответ от Али-Баба[гуру]
180 градусов, минут 25, может и больше зависит от размера пирожка.
Для теста: 50гр. дрожжей, 0.5л. теплой воды, 3-4 ст. ложки сахара, 6ст. ложек подсолнечного масла, мука.
Растворить дрожжи сахаром, добавить немножко теплой воды-пусть заиграют, вылить в муку, добавить остальную воду, масло, замесить тесто-чтоб к рукам не прилипало. Дать подойти.
Для начинки протушить капусту с лучком, тертой морковкой, посолить, поперчить, добавить немного томатной пасты или соуса.
Слепить пирожки, дать постоять минуток 10, смазать взбитым яйцом, выпекать при 180 минут 20-25.
Да, и пирожки долго не черствеют. приятного аппетита 
Али-Баба
Мыслитель
(5710)
Пожалуйста. Обожаю готовить )) С Рождеством Христовым! !
180С более оптимальная температура. Примерно полчаса пеките. От начинки чаще всего не зависит.
Ставлю максимум, по ходу поглядываю, пол часа не меньше. Сегодня испекла пиццу и бисквит с яблоками и вишней. Приглашаю!
180-200 градусов примерно 20 минуть +5 минут.... заглядывать в духоку и проверять надо
180-200 2о мин.!
до 220