Автор Zorro задал вопрос в разделе Вторые блюда
Как приготовить итальянскую пасту с соусом запечённую в духовке? и получил лучший ответ
Ответ от Оксик[гуру]
как приготовить итальянскую пасту? - кулинария в вопросах и ответах.. .Кулинарный Эдем > Кулинарная школа > Вопросы и ответы > как приготовить итальянскую пасту? ... Как приготовить фаршированные макароны? Нафаршировать отваренные до полуготовности ракушки. Приготовить соус бешамель, залить макароны и запечь в духовке на среднем огне. otvetin.ru/... Паста пенне в соусе из помидоров «шерри» , запеченных в духовке.. .Автор рецепта: шеф-повар Лимор Тирош. ...
Ответ от Ўлия Ходорева[гуру]
Я делаю так. Отвариваю пасту. Тушу мелко нарезанный лук, добавляю чеснок по вкусу, заливаю нарезанными помидорами в собственном соку. А вот тут ваша фантазия или что есть из мясного в холодильнике. Копченная, колбаса, сосиски, сардельки, отварное мясо или курица. Режу на кусочки в соус. Несколько минут тушится. Перемешиваю с пастой в форму, сверху тертый сыр и в духовку до готовности сыра
Я делаю так. Отвариваю пасту. Тушу мелко нарезанный лук, добавляю чеснок по вкусу, заливаю нарезанными помидорами в собственном соку. А вот тут ваша фантазия или что есть из мясного в холодильнике. Копченная, колбаса, сосиски, сардельки, отварное мясо или курица. Режу на кусочки в соус. Несколько минут тушится. Перемешиваю с пастой в форму, сверху тертый сыр и в духовку до готовности сыра
Ответ от Yonathan Naturin[новичек]
Ручками
Ручками
Ответ от Luce[гуру]
Провела в Италии год, но ни разу не слышала, чтобы пасту запекали в духовке. Это уже не паста, а лазанья.
Провела в Италии год, но ни разу не слышала, чтобы пасту запекали в духовке. Это уже не паста, а лазанья.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как приготовить итальянскую пасту с соусом запечённую в духовке?