пармезан чем заменить

Ответ от Ева Романовская[гуру]
Местным голландским.

Ответ от Маргарита Никитина[гуру]
литовским пармезаном "Рокишкис" или "Джюгас", импортным тертым сыром Hard cheese или твердым сыром вашего региона (например, алтайский "Швейцарский сыр").

Ответ от Єридрих Сибогатов[гуру]
вот заморочки... самый дешёвый.. и не различишь... любой сыр лучше..
Вы пробовали пармезан?.. в прикуску или с бутерсом?... да ни о чём.. ни жирности ни вкуса... только макароны посыпать...
по этому любой наш...

Ответ от КислЫй[гуру]
Джугас хорош
если уждело конкретно в цену упирается. идете и берете самый дешевый твердый.

Ответ от Mojet[эксперт]
каким НЕСЫРОМ - не секрет что дешёвые сыры - это сурогаты, нуууу... как напр, шоколад и шоколадная плитка))

Ответ от Ђатьяна[гуру]
Сыры типа Российского, Голландского, Костромского - это полутвердые сыры (то, сто на прилавках). А сыр точно твердыЙ нужен? Они подороже полутвердых. Чеддер, Эдамер, Грюер...
Замените на любой полутвердый, пока эмбарго на сыре в России, не факт, что на контрабанду не наткнетесь

Ответ от Ирина Соколова[гуру]
Алтайский, горный, костромской.

Ответ от Иван Новоселов[гуру]
Гауда

Ответ от Павел Гнобышев[гуру]
в какой то кулинарной передаче смотрел.
если нет пармезана
берите засохший голландский (нашего производства)
из холодильника.
натираешь на терке и никакой разницы.

Ответ от Агнешка[гуру]
любой .
Ну в школе и блюда пошли!!!

Ответ от Ильдар Махмудов[гуру]
Не факт, что можно найти достойную замену... 80% отечественных сыров на рынке-суррогаты сыра на пальмовом масле...

Ответ от 22 ответа[гуру]