Автор Иван Литвин задал вопрос в разделе Напитки
Почему у лимонада есть синоним - содовая? Газировка - понятно, из-за газов, но что означает содовая? и получил лучший ответ
Ответ от Граф де Валль[гуру]
Одна из самых первых газировок и была содовая, сода + сахар + лимонная кислота.
Кислота реагировала с содой, получались пузырьки... .
Изобретение 1700 лохматого года.
Отсюда синоним.
Ответ от ?[гуру]
сода...
сода...
Ответ от Люся Люсяо[гуру]
Ответ от Hugo[гуру]
содовая-это не лимонад а просто вода газированная и всё)))
содовая-это не лимонад а просто вода газированная и всё)))
Ответ от Maxogen[гуру]
потому что пока не придумали насыщать сироп углекислотой исксусственно - делали химическую реакцию уксус+сода.
потому что пока не придумали насыщать сироп углекислотой исксусственно - делали химическую реакцию уксус+сода.
Ответ от Oleg Lodkin[гуру]
Газация происходит двумя способами:
1.Механическим — введение и насыщение жидкости диоксидом углерода: фруктовые и минеральные воды, газированные или шипучие вина и вода. При этом напитки газируются в специальных аппаратах — сифонах, сатураторах, акратофорах или металлических танках под давлением, предварительно охлаждая и выводя из жидкости воздух. Обычно напитки насыщают до 5—10 г/л. Газирование воды углекислым газом не обеззараживает её.
2.Химическим — напиток газируется углекислотой при брожении: пиво, бутылочное и акратофорное шампанское, игристые вина, сидр, хлебный квас, либо при взаимодействии кислоты и питьевой соды — зельтерская вода (она же «содовая») .
Газация происходит двумя способами:
1.Механическим — введение и насыщение жидкости диоксидом углерода: фруктовые и минеральные воды, газированные или шипучие вина и вода. При этом напитки газируются в специальных аппаратах — сифонах, сатураторах, акратофорах или металлических танках под давлением, предварительно охлаждая и выводя из жидкости воздух. Обычно напитки насыщают до 5—10 г/л. Газирование воды углекислым газом не обеззараживает её.
2.Химическим — напиток газируется углекислотой при брожении: пиво, бутылочное и акратофорное шампанское, игристые вина, сидр, хлебный квас, либо при взаимодействии кислоты и питьевой соды — зельтерская вода (она же «содовая») .
Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Нет такого синонима! Лимонад появился раньше "содовой" минимум на два века судя по словарю Вебстера. Но еврейскй "ситронад" был еще древнее, хотя это тот же лимонад.
Нет такого синонима! Лимонад появился раньше "содовой" минимум на два века судя по словарю Вебстера. Но еврейскй "ситронад" был еще древнее, хотя это тот же лимонад.
Ответ от Ўнона[гуру]
Содовая – не что иное, как обыкновенная газвода. Содовая – от англ. ‘soda water’, что в переводе значит газированная вода.
Содовую употребляют для изготовления всевозможных коктейлей, и еще для питья в чистом виде. Содовая вода превосходно утоляет жажду и вызывает непривычные ощущения во рту вследствие автоматического воздействия пузырьков. Также содовая характеризуется консервирующими свойствами, увеличивая тем самым срок сохранения напитков.
Газированная вода и содовая – сходства и отличия
Газированная вода и содовая
- Оба напитка – шипучие и обладают прекрасными вкусовыми свойствами;
- Обычная газировка – это самая обыкновенная вода с добавлением углекислого газа, содовая же – это газвода с разными добавками;
- И простая газвода, и содовая способны прекрасно утолять жажду;
- Содовая по сравнению с обычной газировкой обладает более привлекательными вкусовым качествам;
- Газвода по стоимости ниже, нежели содовая;
- Содовую за счёт её высокой стоимости чаще подделывают, чем обыкновенную газировку.
Газированная вода и содовая – воздействие на организм
- Оба напитка характеризуются высоким содержанием углекислого газа;
- Оба напитка не обладают пищевой ценностью;
- Оба напитка не имеют в своём составе никаких особо полезных для организма веществ;
- Газированная вода имеет менее бикарбоната натрия, нежели содовая.
- Оба напитка способствуют вымыванию кальция из организма, при этом содовая более негативно воздействует на состояние костной системы ввиду большого количества кислоты;
- Оба напитка, так как они являются газированными, пагубно влияют состояние желудочно-кишечного тракта;
- Бытует мнение, что любой газированный напиток способствует развитию целлюлита.
Выводы из выше описанного делайте сами....
Содовая – не что иное, как обыкновенная газвода. Содовая – от англ. ‘soda water’, что в переводе значит газированная вода.
Содовую употребляют для изготовления всевозможных коктейлей, и еще для питья в чистом виде. Содовая вода превосходно утоляет жажду и вызывает непривычные ощущения во рту вследствие автоматического воздействия пузырьков. Также содовая характеризуется консервирующими свойствами, увеличивая тем самым срок сохранения напитков.
Газированная вода и содовая – сходства и отличия
Газированная вода и содовая
- Оба напитка – шипучие и обладают прекрасными вкусовыми свойствами;
- Обычная газировка – это самая обыкновенная вода с добавлением углекислого газа, содовая же – это газвода с разными добавками;
- И простая газвода, и содовая способны прекрасно утолять жажду;
- Содовая по сравнению с обычной газировкой обладает более привлекательными вкусовым качествам;
- Газвода по стоимости ниже, нежели содовая;
- Содовую за счёт её высокой стоимости чаще подделывают, чем обыкновенную газировку.
Газированная вода и содовая – воздействие на организм
- Оба напитка характеризуются высоким содержанием углекислого газа;
- Оба напитка не обладают пищевой ценностью;
- Оба напитка не имеют в своём составе никаких особо полезных для организма веществ;
- Газированная вода имеет менее бикарбоната натрия, нежели содовая.
- Оба напитка способствуют вымыванию кальция из организма, при этом содовая более негативно воздействует на состояние костной системы ввиду большого количества кислоты;
- Оба напитка, так как они являются газированными, пагубно влияют состояние желудочно-кишечного тракта;
- Бытует мнение, что любой газированный напиток способствует развитию целлюлита.
Выводы из выше описанного делайте сами....
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Почему у лимонада есть синоним - содовая? Газировка - понятно, из-за газов, но что означает содовая?