отличие морской соли от поваренной



Как добывают морскую соль

Автор Блуждающий огонек задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов

А в чем отличие морской соли от поваренной? Которую мы в пищу употребляем? Ее же тоже из моря добывают? и получил лучший ответ

Ответ от Drfsgherthg[новичек]
Поваренная соль это чистый хлористый натрий. А морская содержит еще хлориды калия и магния, другие соли. Если использовать ее вместо поваренной (но в тех же количествах) будет ментьше задержка жидкости и меньше склонность к гипертонии. Но если вы здоровы, большой разницы нет
КЫСЪ, 30.03.08 00:51

Ответ от ЗадираИхулиган[гуру]
Ту солят, а эту варят . ГГГГГГггггыыыыыыыы

Ответ от Irini[эксперт]
В отличие от поваренной соли пищевая морская соль кроме хлористого натрия содержит порядка 60 природных микроэлементов, способствующих укреплению организма. Она имеет неограниченный срок годности и при этом, благодаря естественной кристаллизации, не теряет своих полезных свойств.

Ответ от Alias Ovsyannikov[новичек]
Поваренная соль - это хлористый натрий с небольшими примесями. В морской соли большое количество различных минералных примесей. Кстати, поваренную добывают в основном на озёрах, самое известное - Баскунчак.

Ответ от Elena anatolieva[гуру]

может потому что с этой солью готовить можно)) ?
калиевая-оч. полезна, но горчит при тепловой обработке) )

Ответ от Ђатьяна Смирнова[гуру]
Поваренная соль не из моря Её добывают из земли

Ответ от Zzxx[гуру]
Соль, употребляемая человеком в пищу вся морская. За редким исключением вся морская.
То, что поварённая соль это чистый хлорид натрия - сильное преувеличение. В ней как и всоли выпаренной непосредственно из морской воды содержатся примеси. Соль которая поступает в продажу в России в основном каменная. Это соль которая добывается из-под земли на месте расположения древних морей (окаменевшая соль) . Но это такая же морская соль. А во многих местах земли её по сей день добывают выпариванием морской воды (и там её называют поваренная, а не морская) . Всё остальные соли (йодированная, морская, чёрная и т. д. не более чем маркетинговый ход - обычная соль, часто с искусственными с примесями) .

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: А в чем отличие морской соли от поваренной? Которую мы в пищу употребляем? Ее же тоже из моря добывают?
Морская соль на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Морская соль
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*