Пицца откуда родом
Автор Вычитание задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
откуда родом, пицца Мне сказали, что пицца родом из Туркмении и получил лучший ответ
Ответ от Wladkor[мастер]
Именно название "Пицца"(рус.) или "Pizza" (ориг.) происходит от итальянского языка.
А похожие блюда есть в разных кухнях мира. Это же как таковое6 лист теста, а всерху начинка из чего угодно. Так что и Туркмении может ее делают, просто название другое, а т.к. цивилизация там более древняя, то и придумали такое блюдо первыми возможно и там.
Ответ от свежевать[гуру]
аха..и человечество там зародилось и все великие люди туркмены)))) так писал в своей книге главный туркмен)))
аха..и человечество там зародилось и все великие люди туркмены)))) так писал в своей книге главный туркмен)))
Ответ от Девяностолетие[гуру]
Родина пиццы Италия.
Родина пиццы Италия.
Ответ от растащить[гуру]
а он - тот кто сказал: туркмен или итальянец?
а он - тот кто сказал: туркмен или итальянец?
Ответ от Sunny Dreamer[мастер]
Примерно, лет 200 назад, в одном из самых густонаселенных городов Европы, Неаполе, пекари стали наскоро готовить блюдо для бедноты – это были лепешки из теста, которые сверху покрывали слоем томатов, посыпали орегано (сушеным майораном) и поливали растительным маслом, иногда сверху клали немного сыра. Так появилась пицца. Бpодячие тоpговцы складывали ее в высокие медные ящики, которые носили на голове, и пpодавали на улицах. Часто покупатели были настолько бедны, что брали пиццу в долг и расплачивались за нее в течение недели. Поэтому такую пиццу называли "восьмидневной".
Считается, что существует только два вида классической неаполитанской пиццы – «Маринара» и «Маргарита» . Первая названа в честь рыбаков, которые когда-то ели ее на завтрак, а со второй связан очень интересный факт.
Одиннадцатого июня 1889 года повара Раффаэле Эспозито, жителя Неаполя, пригласили испечь пиццу для королевы Маргариты, супруги короля Умберто, ставшего во главе только что объединившегося итальянского королевства. Некоторые историки полагают, что королева хотела завоевать сердца своих подданных, разделив с ними их любимое блюдо.
Судя по сохранившимся свидетельствам, были изготовлены три вида пиццы. В одну из них входили помидоры, моцарелла и базилик тех же цветов, что и итальянский флаг: красного, белого и зеленого. По легенде королеве особенно понравилась эта пицца, и она позволила
назвать ее своим именем, тем самым положив начало кулинарному канону. С тех пор моцарелла и томаты стали непременными составляющими этого блюда. Базилик, как и другие ароматические травы, добавляют по вкусу.
Вообще, в Италии, покупатели пиццы очень трепетно относятся к качеству этого продукта. В 1990 году имел место даже шумный процесс против одной пиццерии, употреблявшей для приготовления пиццы "не тот" сыр. Обвинялись злоумышленники ни много, ни мало, как в святотатстве и надругательстве над культурными ценностями Италии.
А вот в июле 2003г в Миланском институте фармакологии провели интересное исследование, в котором приняли участие 3315 человек. Выяснилось, что те, кто ел пиццу несколько раз в неделю, менее подвержены заболеваниям раком, чем те, кто ее не ест вообще. При
этом риск образования опухоли снижается у любителей традиционного итальянского блюда на 34-59%.
Исследователи сами удивились: "Мы и раньше знали, что томатный соус может защищать от злокачественных опухолей, но не ожидали обнаружить такие же свойства у пиццы". Так что пицца еще и полезный продукт, конечно, при условии, что все компоненты, входящие в нее, настоящего итальянского качества.
Примерно, лет 200 назад, в одном из самых густонаселенных городов Европы, Неаполе, пекари стали наскоро готовить блюдо для бедноты – это были лепешки из теста, которые сверху покрывали слоем томатов, посыпали орегано (сушеным майораном) и поливали растительным маслом, иногда сверху клали немного сыра. Так появилась пицца. Бpодячие тоpговцы складывали ее в высокие медные ящики, которые носили на голове, и пpодавали на улицах. Часто покупатели были настолько бедны, что брали пиццу в долг и расплачивались за нее в течение недели. Поэтому такую пиццу называли "восьмидневной".
Считается, что существует только два вида классической неаполитанской пиццы – «Маринара» и «Маргарита» . Первая названа в честь рыбаков, которые когда-то ели ее на завтрак, а со второй связан очень интересный факт.
Одиннадцатого июня 1889 года повара Раффаэле Эспозито, жителя Неаполя, пригласили испечь пиццу для королевы Маргариты, супруги короля Умберто, ставшего во главе только что объединившегося итальянского королевства. Некоторые историки полагают, что королева хотела завоевать сердца своих подданных, разделив с ними их любимое блюдо.
Судя по сохранившимся свидетельствам, были изготовлены три вида пиццы. В одну из них входили помидоры, моцарелла и базилик тех же цветов, что и итальянский флаг: красного, белого и зеленого. По легенде королеве особенно понравилась эта пицца, и она позволила
назвать ее своим именем, тем самым положив начало кулинарному канону. С тех пор моцарелла и томаты стали непременными составляющими этого блюда. Базилик, как и другие ароматические травы, добавляют по вкусу.
Вообще, в Италии, покупатели пиццы очень трепетно относятся к качеству этого продукта. В 1990 году имел место даже шумный процесс против одной пиццерии, употреблявшей для приготовления пиццы "не тот" сыр. Обвинялись злоумышленники ни много, ни мало, как в святотатстве и надругательстве над культурными ценностями Италии.
А вот в июле 2003г в Миланском институте фармакологии провели интересное исследование, в котором приняли участие 3315 человек. Выяснилось, что те, кто ел пиццу несколько раз в неделю, менее подвержены заболеваниям раком, чем те, кто ее не ест вообще. При
этом риск образования опухоли снижается у любителей традиционного итальянского блюда на 34-59%.
Исследователи сами удивились: "Мы и раньше знали, что томатный соус может защищать от злокачественных опухолей, но не ожидали обнаружить такие же свойства у пиццы". Так что пицца еще и полезный продукт, конечно, при условии, что все компоненты, входящие в нее, настоящего итальянского качества.
Ответ от Александр[гуру]
Правильно и спагетти тоже.
Правильно и спагетти тоже.
Ответ от Ўрий Лундин[гуру]
Из Италии.
Из Италии.
Ответ от Janna Hochweis[гуру]
пицца это итальянское блюдо около 10ти видов
пицца это итальянское блюдо около 10ти видов
Ответ от Валерий Торопогрецкий[гуру]
Думал, что все сразу честно скажут: "из Италии." А тут во как! Один все игру всем подсовывает, другой издеваться начал... обидно, понимаю. А людей таких не понимаю.
Думал, что все сразу честно скажут: "из Италии." А тут во как! Один все игру всем подсовывает, другой издеваться начал... обидно, понимаю. А людей таких не понимаю.
Ответ от Tulipa[гуру]
ЭТО Италия!!!!
ЭТО Италия!!!!
Ответ от Владимир Сиденко[гуру]
Прототипы пиццы существовали ещё у древних греков и римлян. В связи с завезением помидоров в Европу в 1522 г. в Неаполе появился прообраз итальянской пиццы. В XVII в. появились специальные люди («pizzaioli», пиццайоло), готовившие пиццу для итальянских крестьян. Пиццы полюбила жена неаполитанского короля Фердинанда IV Мария Каролина Лорена (1752—1814), а позже — итальянский король Умберто I и его жена Маргарита Савойская, в честь которой и был назван один из рецептов. В США пицца попала в конце второй половины XIX века и впервые появилась по-видимому в Чикаго. В 1957 г. появились пиццы-полуфабрикаты.
Прототипы пиццы существовали ещё у древних греков и римлян. В связи с завезением помидоров в Европу в 1522 г. в Неаполе появился прообраз итальянской пиццы. В XVII в. появились специальные люди («pizzaioli», пиццайоло), готовившие пиццу для итальянских крестьян. Пиццы полюбила жена неаполитанского короля Фердинанда IV Мария Каролина Лорена (1752—1814), а позже — итальянский король Умберто I и его жена Маргарита Савойская, в честь которой и был назван один из рецептов. В США пицца попала в конце второй половины XIX века и впервые появилась по-видимому в Чикаго. В 1957 г. появились пиццы-полуфабрикаты.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: откуда родом, пицца Мне сказали, что пицца родом из Туркмении