Автор Виктория Белякова задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
почему сырники называют именно сырниками, хотя основной компонент их вовсе не сыр, а творог и получил лучший ответ
Ответ от Вероника Чернуччи[гуру]
Долгое время на Руси творог называли сыром. Так, жареные пышечки из творога стали называться “сырниками”.
Ответ от KS[гуру]
По-украински творог - "Сыр".
Думаю, что с Киевской руси и пошло
По-украински творог - "Сыр".
Думаю, что с Киевской руси и пошло
Ответ от Д@Р@Гой Т@В@RiЩ[гуру]
Ну наверное потому же, почему картофель называют картофелем, хотя основной компонент - крахмал
Ну наверное потому же, почему картофель называют картофелем, хотя основной компонент - крахмал
Ответ от Каспий[гуру]
Творог, сырок, сырковая масса... Разновидность сыра или состояние молочного продукта на пути к нему.
Творог, сырок, сырковая масса... Разновидность сыра или состояние молочного продукта на пути к нему.
Ответ от Ёанёк[новичек]
Блюда из творога называют творожными блюдами, реже сырными, но вместе с тем чаще говорят сырники, а не творожники.
Блюда из творога называют творожными блюдами, реже сырными, но вместе с тем чаще говорят сырники, а не творожники.
Ответ от LordG[гуру]
Скорее всего это от старорусского языка, поскольку в нем (кстати и в настоящем украинском) словом "сыр" называли продукт, который все мы знаем под слвом "творог"
Скорее всего это от старорусского языка, поскольку в нем (кстати и в настоящем украинском) словом "сыр" называли продукт, который все мы знаем под слвом "творог"
Ответ от Кузенька[активный]
по украински сир - творог, мож ент украинское название, т. к. у нас их творожниками все таки называют
по украински сир - творог, мож ент украинское название, т. к. у нас их творожниками все таки называют
Ответ от OLGA[гуру]
Потому что их придумали украинцы, а по украински творог- сыр
Потому что их придумали украинцы, а по украински творог- сыр
Ответ от Ester[гуру]
Потому что творог называют еще мягким сыром
Потому что творог называют еще мягким сыром
Ответ от Frunze[гуру]
а творог разве не сыр ?
а творог разве не сыр ?
Ответ от Моргана[гуру]
На Руси "сырой" раньше называли именно творог, а не сыр. Отсюда и название.
На Руси "сырой" раньше называли именно творог, а не сыр. Отсюда и название.
Ответ от Basika[гуру]
потому что это украинское блюдо, а по-украински сыр - это и есть творог
потому что это украинское блюдо, а по-украински сыр - это и есть творог
Ответ от Красавишна[гуру]
а по-украински сыр - это творог))
а по-украински сыр - это творог))
Ответ от Dmitriy Dyomin[гуру]
сыр тоже из творога делают...
сыр тоже из творога делают...
Ответ от Икринка[гуру]
Я вот тоже постоянно думала об этом
Я вот тоже постоянно думала об этом
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: почему сырники называют именно сырниками, хотя основной компонент их вовсе не сыр, а творог