Автор Виталий Краненко задал вопрос в разделе Напитки
фосфорная кислота опасна для человека? и получил лучший ответ
Ответ от Ольга Балабаева[гуру]
Ортофосфорная кислота, которая входит в состав газ. напитков типа колы ухудшает всасывание кальция и вымывает его из организма, что приводит к отрицательному действию на скелет, особенно у детей, подростков и женщин. Часто приводится аргумент, заключающийся в том, что кола, благодаря содержанию ортофосфорной кислоты хорошо очищает предметы типа металлических монет, чайников .
Производители не предостерегают потребителей от чрезмерного потребления их продукции и не сообщают о том, что неумеренность может привести к проблемам со здоровьем.
Согласно исследованиям учёных из США и Сингапура, употребление газированных напитков может вызвать рак поджелудочной железы, смертельный в 95% случаев
Фосфорная кислота Кристаллизуется в организме по ряду причин: излишнее потребление газированных напитков, в особенности тех, что изготавливаются на основе орехов колы, что приводит при переваривании организмом протеинов. Также фосфорная кислота образуется в крови людей, которые подвергаются тяжелым физическим нагрузкам. Это происходит оттого, что во время работы организм теряет жиры и углеводы, которые «сжигаются» при получении энергии, а во время этого процесса вырабатывается фосфорная кислота. Ряд пищевых компонентов (загустителей, разрыхлителей, ароматизаторов и т. д. ) также могут стать причиной образования Кристаллов фосфорной кислоты.
Фосфорная кислота опасна для организма тем, что действует как накопитель кальция, т. е. она насыщает себя ионами кальция, и при выведении фосфорной кислоты из организма выводится и кальций. При обнаружении в крови фосфорной кислоты мы с полным правом можем сказать, что пациент утрачивает свой кальций. Это приводит к кальциевой недостаточности и, как следствие, к развитию остеопороза.