Автор Mr. Jeeves задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Грецкий орех родом из Греции? и получил лучший ответ
Ответ от Sourire[гуру]
Археологические находки позволяют ученым предположить, что дерево, известное нам как "грецкий орех" произрастало на Земле еще в третичный период. А чтобы вам проще было представить, как давно это было, подскажу, что в третичный период канули в небытие птеродактили, ихтиозавры и динозавры. Точнее, не совсем канули, но были замещены китами и пернатыми птицами. Замена же грецкому ореху не нашлась, поэтому он дошел до нас в первозданном виде. Теперь сами прикиньте, сколько же лет этому реликту.Что касается родины ореха, то тут ученые спорят. Одни утверждают, что это Средняя Азия, Иран, Афганистан, западные части Гималаев и Тибета, юго-восток Закавказья. Другие называют Китай, Индию и даже Японию. Ясно одно, среди стран, претендующих на звание "колыбели" грецкого ореха, Греция не фигурирует. Тогда почему мы называем его грецким?Так было не всегда. Благодаря записям древнегреческого философа Теофраста удалось узнать, что сами греки называли этот орех персидским, поскольку попал он к ним из Персии (современный Иран) . В Древний Рим орех действительно был завезен из Греции, поэтому его частенько называли там "грецким". Но чаще - "царским желудем", за размеры, вкус и пользу. Опять же из Греции орех перекочевал во Францию, Германию, Италию, сохранив свое "грецкое" название. А вот в некоторых областях Украины этот орех называют еще "волошским", потому что он был завезен туда из Румынии (Валахии).
Грецкий орех растет в северном Китае, в северной Индии, в Тянь-Шане, в Персии, в Малой Азии и Греции. В Западной Европе он считается одичалым, но разводится ещё до широты 56° с. ш. . x)---тысячачертей! интересный вопрос! хD
нет: (
Похоже, что нет.
интресно самому узнать!
Может быть) ) А может и из России =)) Гыы =))
Семейство ореховых включает 7 родов и коло 60 видов, широко распространённых в умеренных и субтропических областях северного полушария. Многие ореховые произрастают и в тропиках, но главным образом в горах. Наиболее известным родом семейства, является орех ( Juglans ), в составе которого около 20 видов. Самый знаменитый из них – орех грецкий или царский ( Juglans regia ). Научное латинское название было дано этому растению Карлом Линеем, использовавшим древнеримские его обозначения. Римляне называли плод ореха basilicon (царский) , а также juglans, что представляет собой народное сокращение выражения Jovis glans, т. е. желудь Юпитера ( Jovis – родительный падеж от Jupiter ), иными словами, божественный жёлудь, обладающий в противовес обычному жёлудю превосходным вкусом. Высокое однодомное дерево с широкой раскидистой кроной и серой корой. Листья сложные, непарноперистые, обычно с семью яйцевидно-ланцетными заостренными листочками, приятно пахнущие. Мужские цветки — мелкие, зеленоватые, собраны в длинные висячие сережки. Женские цветки — железисто-волокнистые, собраны по два-пять на концах ветвей. Плоды — двухстворчатые костянки, покрытые снаружи мясистым околоплодником. Внутри деревянистой морщинистой скорлупы — съедобное ядро из четырех одинаковых долек, о которых в одной из загадок сказано: «Четыре братца в одной рубашке» . Цветет орех в мае, опыляется ветром, плоды начинают созревать в августе. Примерно в сентябре околоплодник растрескивается, обнажая чистенький, чуть влажный орех. Высота дерева до 25 м. Учитывая свидетельство Теофраста ( IV – III вв. до н. э.) , который называл это растение персидским орехом, и современные данные о распространении ореха грецкого, можно считать областями его, безусловно, естественного распространения Южный Казахстан, Среднюю Азию, Иран, Афганистан, западные части Гималаев и Тибета, юго-восток Закавказья (Талыш) . Откуда он попал в Грецию, местами одичал, и встречается и в диком виде. Из Эллады он попал в Рим, в своём труде римский учёный Марк Теренций Варрон ( I в до н. э. ) «О сельском хозяйстве» называет его орех греческий ( juglans nux graeca ).