Омлет с макаронами
Автор Ольга дербенева задал вопрос в разделе Вторые блюда
Как приготовить пышный омлет с макаронами? и получил лучший ответ
Ответ от Алхасовы[гуру]
макароны поджарить на сковороде, можно с овощами. . Яйца хорошенько, до пены, взбить венчиком. . залить макароны, накрыть крышкой и убавить огонь до минимума..
Ответ от Дмитрий Бойко[новичек]
ложи все шо е внали ...надуй шарик... приготов омлет стандарт остыне и заматай омлетом шаик и буде пышность
ложи все шо е внали ...надуй шарик... приготов омлет стандарт остыне и заматай омлетом шаик и буде пышность
Ответ от Виктория никишина[новичек]
Ингредиенты на 6 порций: 5 яиц, 700 г стручковой фасоли, 120 г твердого сыра, 4 столовые ложки молока, 1 чайная ложка сливочного масла, 1 чайная ложка панировочных сухарей, зелень по вкусу, молотый черный перец, соль. В кастрюле вскипятить воду, посолить, опустить в нее стручковую фасоль и варить в течение 10 минут. Затем воду слить и остудить фасоль.
Сыр натереть на крупной терке.
В миске взбить яйца до образования пышной однородной массы. Добавить тертый сыр, молоко, перец и соль. Все тщательно перемешать.
Форму для запекания смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями.
В подготовленную форму выложить сначала фасоль, затем залить яичной смесью.
Разогрейте духовку до 180ºС и запекайте омлет примерно 20-25 минут.
Подавайте пышный омлет украсив его любой зеленью по вкусу.
Ингредиенты на 6 порций: 5 яиц, 700 г стручковой фасоли, 120 г твердого сыра, 4 столовые ложки молока, 1 чайная ложка сливочного масла, 1 чайная ложка панировочных сухарей, зелень по вкусу, молотый черный перец, соль. В кастрюле вскипятить воду, посолить, опустить в нее стручковую фасоль и варить в течение 10 минут. Затем воду слить и остудить фасоль.
Сыр натереть на крупной терке.
В миске взбить яйца до образования пышной однородной массы. Добавить тертый сыр, молоко, перец и соль. Все тщательно перемешать.
Форму для запекания смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями.
В подготовленную форму выложить сначала фасоль, затем залить яичной смесью.
Разогрейте духовку до 180ºС и запекайте омлет примерно 20-25 минут.
Подавайте пышный омлет украсив его любой зеленью по вкусу.
Ответ от Оля-ля[гуру]
взбить три яйца с добавлением полстакана молока, соли, перца и гашеной соды. влить в форму, поставить на 15 минут в духовку. в принципе в такой омлет можно добавить всё, что угодно - от овощей и сыров до креветок с мидиями. ) ну и макароны, само собой! ))
взбить три яйца с добавлением полстакана молока, соли, перца и гашеной соды. влить в форму, поставить на 15 минут в духовку. в принципе в такой омлет можно добавить всё, что угодно - от овощей и сыров до креветок с мидиями. ) ну и макароны, само собой! ))
Ответ от Ириша[гуру]
Отварите заранее макароны, смешайте яйца с молоком и солью, взбейте смесь-я беру 5 яиц и 150 мл молока. Затем сначала обжарьте чуть-чуть макароны, я еще добавляю ветчину-вкуснее получается, затем выливайте смесь яиц и молока, накройте крышкой на пару минут, а потом жарьте без крышки. Я переворачиваю и обжариваю с двух сторон-очень вкусно=))
Отварите заранее макароны, смешайте яйца с молоком и солью, взбейте смесь-я беру 5 яиц и 150 мл молока. Затем сначала обжарьте чуть-чуть макароны, я еще добавляю ветчину-вкуснее получается, затем выливайте смесь яиц и молока, накройте крышкой на пару минут, а потом жарьте без крышки. Я переворачиваю и обжариваю с двух сторон-очень вкусно=))
Ответ от Валентина Горячева[гуру]
При взбивании яиц необходимо добавить соду питьевую, только немного, чтоб придать пышность омлету.
При взбивании яиц необходимо добавить соду питьевую, только немного, чтоб придать пышность омлету.
Ответ от Виктор[гуру]
ОМЛЕТ приготовленный в полиэтиленовом пакете
Приготовление:
3 яйца взбить хорошо и добавить треть стакана молока и тоже взбить (соль по вкусу) .
В это время на плите должна кипеть вода кастрюля желательно широкая и глубокая в два пакета заливаем массу и завязываем как обычный пакет например с крупой и ложим в кастрюлю.
Накрываем крышкой и варим 20 или 25 мин при кипении.
Все омлет готов! Сначала может показаться, что это тяжело, но поверьте это очень легко. Приятного аппетита!
ОМЛЕТ приготовленный в полиэтиленовом пакете
Приготовление:
3 яйца взбить хорошо и добавить треть стакана молока и тоже взбить (соль по вкусу) .
В это время на плите должна кипеть вода кастрюля желательно широкая и глубокая в два пакета заливаем массу и завязываем как обычный пакет например с крупой и ложим в кастрюлю.
Накрываем крышкой и варим 20 или 25 мин при кипении.
Все омлет готов! Сначала может показаться, что это тяжело, но поверьте это очень легко. Приятного аппетита!
Ответ от Алексей Лобанов[новичек]
Нужно добавить немного соды.
Нужно добавить немного соды.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как приготовить пышный омлет с макаронами?