Автор Bandit Banditov задал вопрос в разделе Готовим детям
подскажите рецепт оладушек на воде с какао и получил лучший ответ
Ответ от Жанна Соловьёва[новичек]
Вам понадобится: Тан негазированный 400 мл Мука пшеничная 300 г Сахар-песок 60 г Какао-порошок 40 г Яйцо куриное 1 шт. Сода пищевая 2 г Лимонный сок 5 мл Растительное масло 60 мл Смешиваем сначала тан с лимонным соком, сахаром и яйцами, а потом добавляем все остальное — муку, соду и какао-порошок. Перемешиваем тесто до однородности. Оно должно получиться довольно густой консистенции. Тесто не должно долго стоять, так что сразу приступаем к жарке оладий. На хорошо разогретую сковороду наливаем масло и жарим оладьи на довольно большом огне с обеих сторон. В процессе жарки они должны хорошо подниматься и оставаться пышными даже после того, как остынут.
В любой рецепт для оладьев добавьте ст л какао