Оладьи из кабачков на пару
Автор Numia Fipio задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Кто-нибудь делал оладья из кабачков в пароварке? жареные часто сами понимаете..) и получил лучший ответ
Ответ от Lu si[гуру]
Не делала, но в последнее время стараюсь все делать в духовке,.
Но в пароварке однозначно, любой продукт будет полезнее.
Натираешь на терке кабачки, добавляешь муку, яйца, соль, и делаешь фарш погуще, покрепче.
Яиц кладешь побольше, чем на обычные оладьи, чтоб на пару оладьи не развалились..
Выкладываешь оладьи на решетку, смазанную растительным маслом... И варишь на пару.
Ответ от Anaida[гуру]
я бы лучше в духовке сделала - кексами в форме - погугли - рецептов полно
а на пару
это уж совсем отстой будет
я бы лучше в духовке сделала - кексами в форме - погугли - рецептов полно
а на пару
это уж совсем отстой будет
Ответ от Артем Ангелов[гуру]
Я на пару и то редко мясо делаю с овощами, а оладьи лучше в сковороде
Я на пару и то редко мясо делаю с овощами, а оладьи лучше в сковороде
Ответ от Ирина Соколова[гуру]
Кабачки, картофель, зелень, яйцо, мука, растительное масло, соль.
Картофель отварить в мундире. Очистить. Натереть на крупной терке.
Кабачки очистить от кожуры и семечек и как картофель натереть на крупной терке.
С кабачков отжать лишний сок.
Смешать картофель с кабачками, взбить яйца и добавить измельченную зелень.
Добавить муки столько, чтобы масса получилось густой.
Посолить, поперчить, перемешать.
Сформировать котлетки. Обвалять в панировочных сухарях. И готовить в пароварке (мультиварке).
Кабачки, картофель, зелень, яйцо, мука, растительное масло, соль.
Картофель отварить в мундире. Очистить. Натереть на крупной терке.
Кабачки очистить от кожуры и семечек и как картофель натереть на крупной терке.
С кабачков отжать лишний сок.
Смешать картофель с кабачками, взбить яйца и добавить измельченную зелень.
Добавить муки столько, чтобы масса получилось густой.
Посолить, поперчить, перемешать.
Сформировать котлетки. Обвалять в панировочных сухарях. И готовить в пароварке (мультиварке).
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Кто-нибудь делал оладья из кабачков в пароварке? жареные часто сами понимаете..)