хим свойства альдегидов
Автор Адамабдулкадыров задал вопрос в разделе Естественные науки
Какие химические свойства характерны для альдегидов? и получил лучший ответ
Ответ от ух ты, говорящая рыба![гуру]
Восстановление. Альдегиды способны к восстановлению, основной продукт восстановления — первичные спирты.
Окисление. Альдегиды легко (значительно легче, чем спирты) окисляются в соответствующие карбоновые кислоты.
Реакция «серебряного зеркала» . Альдегид + Ag2O (в аммиачном растворе) = Кислота + 2Ag.
Реакция «медного зеркала» . Окислителем здесь выступает Cu(OH)2, гидроксид меди (II)
R—CHO + 2Cu(OH)2 → R—COOH + Cu2O + 2H2O
Присоединение синильной кислоты. Используется для удлинения углеродной цепи.
R—CHO + HCN → R-CH(OH)-CN
Присоединение гидросульфита натрия. Используется для выделения альдегидов из растворов.
R—CHO + NaHSO3 → R-CH(OH)-SO3Na
Вступают в реакции полимеризации и поликонденсации. Проявляют свойства органических оснований