Автор Alex задал вопрос в разделе Политика
Какая в россии национальная еда? водка? и получил лучший ответ
Ответ от Ольга Манина[гуру]
На закуску в русской кухне принято подавать разносолы: квашеную капусту, моченые яблоки, соленые грибы, огурцы, селедку.
Из первых блюд для русской кухни традиционны щи, борщи, рассольники, затирки и, конечно, солянки (мясные, рыбные, грибные) .
Из мясных блюд в русской этнической кухне возможно выделить 3 ключевые типа :
-отварное мясо солидным куском, приготовляемое в супах и кашицах, а затем используемое как второе яство либо как закуска в холодном виде;
-блюда из субпродуктов (печени, сальника, сычуга) , запекаемые сообща с крупами в горшках;
-блюда из целого животного (птицы) либо из части его (ноги) , либо из солидного куска мяса (огузок, кострец) , зажариваемые в духовой печи на противне, жаркое.
В качестве гарниров к мясным яствам русского стола в минувшем обыкновенно применялись каши и кашицы, в коих варилось мясо, после этого или отварные, а вернее пареные и печеные, корнеплоды (репа, морковь) , и еще грибы; к жаркому вне зависимости от применяемого мяса, также, подавали кроме того соленья — квашеную капусту, моченые и кислые яблоки, моченую бруснику, взвары.
Очень распространены в русской кухне блюда из грибов.
Из сладостей - варенье, смоква, пастила и трубец. Основными русскими национальными кондитерскими изделиями считаются пряники и куличи.
Ну и, конечно, блины!! ! С разными начинками, из разной муки, толстые и тонкие, большие и маленькие.
пельмени кислые щи борщ
Водка + пиво= утро пиво (брага)
Водка - это угощение))
блины, каша, пироги и пирожки
ши да каша!
щи кислые
ёрш
самая скудная еда это в России. Пельмени, это так круто что прямо никуда. Квас, да кислая капуста.
Щи, каши, пельмени и как не странно -шашлык.... Водка к сведкнию едой не является и употребляют её в России гораздо меньше, чем в других северных странах....
Водка? 🙂 Вы давно в России были?
У нас сейчас многие вообще не пьют спиртного.
А вот вопреки общественному мнению, в США алкоголизация населения процветает...
Картошка епт
водка это вообще то жидкость, а не еда может применяться в малых дозах как лекарство. вот только россиянам и те кто приехали к нам не объяснишь что жратьеё литрами а потом болеть утром это невыносимо и нельзя. я за здоровый образ жизни. можно в хорощей компании выпить немножко 2-3 рюмочки
Кислые щи, хвост селёдки и бутылка водки.
А насчёт икорки слабо?
Мне больше борщ нравится, окрошка, пироги, компоты и соленья...
Нет, водка это экспортный продукт, вся Европа подсела на нашу водку, алкаши блин!
Национальная еда в России это сытные и убойные блюда. Кто на диете не рекомендуеться, а так всё вкусно, кроме водки)
Водка, это напиток. Еда умник это то чем ты потом срёш.
хлеб всему голова и водка из хлеба (была)