тушенка из оленины отзывы
Автор КАСМАНАФД задал вопрос в разделе Консервирование
Спецы, чем на вкус отличается мясо оленя от мяса свиньи - купил консервы "Оленина" - так вроде подложили свинью? и получил лучший ответ
Ответ от Виктор кузьменок[гуру]
Оленина всегда остаётся между зубов. После еды.
Ответ от Антон Владимирович[гуру]
Ага. А я однажды кусок кенгурятины купил в обычном магазине. На вкус - оказалась как говядина. Но я хоть не очень лоханулся: потому что стоила она ровно как говядина.
Ага. А я однажды кусок кенгурятины купил в обычном магазине. На вкус - оказалась как говядина. Но я хоть не очень лоханулся: потому что стоила она ровно как говядина.
Ответ от Ђатьяна Яковлева[гуру]
мясо оленя похоже, скорее, на говядину. Никак не свинина, боже упаси))
мясо оленя похоже, скорее, на говядину. Никак не свинина, боже упаси))
Ответ от Елена[гуру]
🙂 Довольно плотное и со своеобразным привкусом.
Да и ценовая категория высокая.
🙂 Довольно плотное и со своеобразным привкусом.
Да и ценовая категория высокая.
Ответ от Helen[гуру]
оленина пожестче будет
оленина пожестче будет
Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Очень может быть. Если жир 58%, то оленины 2%? Если не указан ГОСТ, то собственно мяса в такой тушёнке может быть 10%, а может и вовсе не быть.
На сайте этого комбината оленины тушеной нет в прайсах.
Очень может быть. Если жир 58%, то оленины 2%? Если не указан ГОСТ, то собственно мяса в такой тушёнке может быть 10%, а может и вовсе не быть.
На сайте этого комбината оленины тушеной нет в прайсах.
Ответ от Ольга *****[гуру]
оленина мясо тёмное, тушёнка соответственно потемней да и более жёсткое чем свинина. Второй ньюанс оленина мясо постное т. е. нежирное. Вкус безусловно отличается от свинины. Теряюсь в догадках о происхождении жира в тушёнке, какие 58%, его бы там хоть 20% набралось. У бедного оленя нет столько сала :)))
оленина мясо тёмное, тушёнка соответственно потемней да и более жёсткое чем свинина. Второй ньюанс оленина мясо постное т. е. нежирное. Вкус безусловно отличается от свинины. Теряюсь в догадках о происхождении жира в тушёнке, какие 58%, его бы там хоть 20% набралось. У бедного оленя нет столько сала :)))
Ответ от Џна Горьковая[гуру]
Согласна с Ольгой, тушенку не брала, а мясо иногда покупаем (якутская оленина) . Мясо темное, темнее говядины, жира нет вообще. Если нормально приготовить, то никакого привкуса не чцвствуется и мягкое будет. Делаю подливку к гречке, плов, тушенную картошку, борщ, отбивные вкусные получаются.
Считается самым экологически чистым мясом, т. к. олени питаются ягелем на свежем воздухе, а не на фермах пмчкаются антибиотиками и не понять какими кормами.
Согласна с Ольгой, тушенку не брала, а мясо иногда покупаем (якутская оленина) . Мясо темное, темнее говядины, жира нет вообще. Если нормально приготовить, то никакого привкуса не чцвствуется и мягкое будет. Делаю подливку к гречке, плов, тушенную картошку, борщ, отбивные вкусные получаются.
Считается самым экологически чистым мясом, т. к. олени питаются ягелем на свежем воздухе, а не на фермах пмчкаются антибиотиками и не понять какими кормами.
Ответ от Miu miu[гуру]
На вкус похоже на постную говядину, но темнее и, если не дотушить, жестковатое. Муж у меня любит стейками - на мой взгляд, об них можно зубы сломать. Но ела только свежее, консервы не пробовала
На вкус похоже на постную говядину, но темнее и, если не дотушить, жестковатое. Муж у меня любит стейками - на мой взгляд, об них можно зубы сломать. Но ела только свежее, консервы не пробовала
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Спецы, чем на вкус отличается мясо оленя от мяса свиньи - купил консервы "Оленина" - так вроде подложили свинью?