мясо криля польза и вред

Ответ от SVETLAN@~svetlechOk[гуру]
/kriel, мелочь/ — собирательное название
мелких морских планктонных ракообразных /рачков/
промысловых размеров 10—65 мм, образующих
промысловые скопления в поверхн. слоях воды умеренных
и высоких широт океанов обоих полушарий

Криль - это небольшая антарктическая креветка
размером 4-5 см, живущая в идеально чистых водах Антарктики.
Благодаря тому, что это самое экологически чистое место на земле,
криль в отличие от остальных морепродуктов практически не содержит
токсинов, а накапливает огромное количество полезных веществ

Мясо криля содержит сбалансированный комплекс аминокислот,
водо- и жирорастворимых витаминов A, D, группу В.
А еще небольшая баночка этого деликатеса восполняет недельную
потребность во фторе - активном защитнике от кариеса.
Кроме того, биологическая активность мяса криля гораздо выше,
чем у трески, говядины, яиц и молока.

Поэтому диетическое мясо криля незаменимо для людей,
которые занимаются физической или тяжелой умственной работой.

Этот натуральный продукт полностью готов к употреблению —
достаточно смешать его с несложными ингредиентами, чтобы
получить блюдо, заряжающее энергией на целый день и к тому же
оздоравливающее организм
Салата с мясом криля
Мясо криля 250 гр
яблоко 1 шт или свежий огурец
горошек консервированный или кукуруза 100 гр
сыр твёрдый 100 гр
лук зелёный 40 гр
майонез 150 гр

1. На дно салатника первым слоем выложить мясо криля.
* Если криль консерв. слить маринад и размять мясо вилкой.
2. Следующим слоем — мелко нарезанный зелёный лук.
3. Затем выложить консер. горошек или кукурузу.
4. На кукурузу мелко нарезанное яблоко или св. огурец.
5. Промазать эти слои майонезом.
* При желании очерёдность можно повторить 2-3 раза.
6. Сверху на крупной тёрке натираем яйца, затем сыр.
* Теперь украшаем салат из мяса криля мелко нарезанной зеленью
петрушки, укропа, дольками сладкого перца и яблока.
Приятного аппетита!
Источник: Вкусно быстро и полезно — приготовьте такой салат из мяса криля к новогоднему столу! )