Мясо халяль что это такое
Автор Ольга Лысик задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов
Что такое халяльное мясо ? и получил лучший ответ
Ответ от Алекс[гуру]
В мусульманском быту под халялем обычно понимают мясо животных, не нарушающих пищевые запреты
В Коране есть явный запрет на мясо животных, которые умерли своей смертью, кровь, свинину и мясо животных, которые были забиты не с именем Бога.
В исламе есть запрет на пищу мертвечины. Согласно исламской юриспруденции, животные, которые умирают в результате утопления, пожара, поражению электрическим током, травмы являются мертвечиной Разрешаются животные, которые забиты сознательно на убой или на охоте, так как при этом есть возможность максимально выжать кровь. Исключениями из этих правил являются морепродукты.
Ответ от Marina astafieva[гуру]
Животное было зарезано по мусульманским законам, в сторону Мекки.
Животное было зарезано по мусульманским законам, в сторону Мекки.
Ответ от Никита Брусникин[новичек]
c
c
Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Для мяса это специальный метод забоя животных. Он заключается в разрезе, пересекающем главные артерии шеи, специально обученным человеком особым острым ножом без зазубрин. Такой разрез позволяет хорошо обескровить тушу. В ряде европейских стран такой забой запрещен из-за жестокости, но научное мнение оспаривает это. Из мяса животных сначала должны быть удалены некоторые нервы и сухожилия и, если мясо не для жарки, оно должно быть присолено, а потом ополоснуто, чтобы удалить всю кровь.
Это пережиток древности, когда он был обычен и в иудаизме, и раннем христианстве, и в мусульманстве. В доказательство пригодности в еду мяса забитого животного там, где проживает много мусульман, и сейчас приходится слышать от мясника успокаивающее: "Горло сам резал, кровь спускал". Сам я рассматриваю халяль и кошер как дополнительные гарантии качества продукта.
Для мяса это специальный метод забоя животных. Он заключается в разрезе, пересекающем главные артерии шеи, специально обученным человеком особым острым ножом без зазубрин. Такой разрез позволяет хорошо обескровить тушу. В ряде европейских стран такой забой запрещен из-за жестокости, но научное мнение оспаривает это. Из мяса животных сначала должны быть удалены некоторые нервы и сухожилия и, если мясо не для жарки, оно должно быть присолено, а потом ополоснуто, чтобы удалить всю кровь.
Это пережиток древности, когда он был обычен и в иудаизме, и раннем христианстве, и в мусульманстве. В доказательство пригодности в еду мяса забитого животного там, где проживает много мусульман, и сейчас приходится слышать от мясника успокаивающее: "Горло сам резал, кровь спускал". Сам я рассматриваю халяль и кошер как дополнительные гарантии качества продукта.
Ответ от Freewalkingcat[гуру]
Мясо животного умерщвленного согласно мусульманской заповеди халяль, то же что и кашрут у иудеев. При забое животного вся кровь должна стечь.
Мясо животного умерщвленного согласно мусульманской заповеди халяль, то же что и кашрут у иудеев. При забое животного вся кровь должна стечь.
Ответ от Ёонечка[новичек]
Заколото по мусульманским правилам. Закалывают и кровь спускают
Заколото по мусульманским правилам. Закалывают и кровь спускают
Ответ от Котенок ГАВ[гуру]
Халяльное мясо – это мясо животных, убитых по предписаниям ислама: животному одним ударом перерезают глотку, чтобы стекла кровь. Скотину перед забоем не оглушают, так что многие защитники животных считают такой метод умерщвления возмутительно жестоким. Сверх того, халяльное мясо, как правило, дороже обыкновенного.
Халяльное мясо – это мясо животных, убитых по предписаниям ислама: животному одним ударом перерезают глотку, чтобы стекла кровь. Скотину перед забоем не оглушают, так что многие защитники животных считают такой метод умерщвления возмутительно жестоким. Сверх того, халяльное мясо, как правило, дороже обыкновенного.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Что такое халяльное мясо ?