реакция серебряного зеркала с уксусной кислотой
Автор Иван 123 задал вопрос в разделе Наука, Техника, Языки
Почему муравьиная кислота вступает в реакцию серебряного зеркала а уксусная нет и получил лучший ответ
Ответ от Пользователь удален[активный]
Потому что реакция серебряного зеркала расчитана на очень легкоокисляемые вещества. Т.е. связь, которая рвется при окислении, сама по себе должна быть очень непрочной. В муравьиной кислоте единственный атом водорода, связанный с углеродом, очеь подвижен (за счет "перетягиания" электронного потенциала присоединенным к этому же атому кислородом) и легко отщепляется. В уксусной таких подвижных атомов нет.
Как верно было сказано выше, муравьиная кислота очень похожа на альдегиды, потому что с одной стороны это кислота, а сдругой - в ней есть альдегидная группа HCO.
Потому что реакция серебряного зеркала - на альдегиды, насколько я помню. В молекуле муравьиной к-ты есть фрагмент альдегидной группы, а в уксусной нет.