Мука темпурная что это
Автор Аня х задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Привет, кто нить готовил кляр с темпурной мукой? отличается от приготовления с обычной? и получил лучший ответ
Ответ от Elm Wing[гуру]
Отличается составом. Просто в этой муке уже все приправы добавлены.
Темпурная мука используется для приготовления горячих роллов, а также кляра и различных блюд японской кухни. Темпурная мука- это превосходное сочетание пшеничной муки и рисовой муки , а также чеснока, черного перца и других приправ, благодаря которой на продуктах образуется очень вкусная и хрустящая корочка.
Состав: мука пшеничная, картофельный крахмал, рисовая мука, чесночный порошок, черный перец, разрыхлитель.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Привет, кто нить готовил кляр с темпурной мукой? отличается от приготовления с обычной?