можно ли замораживать винегрет



Можно ли заморозить винегрет

Автор Бет Мидлер задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

Можно ли заморозить на ночь винегрет и другие салаты, чтобы завтра доехать с ними на машине до деревни? и получил лучший ответ

Ответ от LOLA[активный]
Лучше этого не делать, если завернуть в фольгу, потом просто положить в холодильник или с вечера или утром, а потом в багажник, если поездка до 3 часов, думаю всё будет в порядке. А если заморозите, то когда всё растает будет как правильно сказали КВАШНЯ.
ВСЕ салаты точно дотянут, но вот крабовый.... рисковано.... Салат не долгоиграющий, попробуйте просто майонезом не заправлять остальные салаты, кроме шубы конечно))... Тогда точно доедут.
LOLA
Знаток
(438)
Ну как всё доехало?

Ответ от Йорик[гуру]
можно просто продукты привезти, а на месте приготовить.

Ответ от Волчица 1[гуру]
в морозилку не в коем случае, вся вода вымерзнет и салаты будут водянистые, (выкинете не вкусно) ! Винегрет поездку выдержит, шуба тоже, конечно в сумке холодильнике, а вот крабовый можно не заправлять майонезом, заправите на месте. Вариант все нарезать, разложить по банкам, а на месте смешать, думаю самый надежный!

Ответ от Елена Ипалитова[гуру]
я бы всё нарезала, поставила в холодильник, а заправила бы всё, кроме шубы, по приезду на месте. Шубу смажьте утром и везите. Лучше пропитается, не пропадёт и за 4 часа.

Ответ от НеВесомая[гуру]
првезёшь и выбросишь, всё бери с собой, там настрогаешь пока дрова растопят

Ответ от ValtoBar[гуру]
Только винегрет. Не заправляйте ни маслом, ни капустой. Потом добавите. Остальное "заплачет". Есть вариант - все ингридиенты разложить отдельно по стеклянной таре (банкам) уже в нарезанном виде, потом заморозить. Но все равно вкус уже не тот.

Ответ от Ирина[новичек]
Ни в коем случае, все отойдет водой и будет невкусно

Ответ от Надя?Надя![гуру]
не надо змораживать, просто в холодильник поставьте. ничего с ними не случится, точно. Только не салаты из свежих овощей- они будут заветренными и не вкусными.

Ответ от Smirnova[гуру]
не стоит морозить, привезёте квашню...

Ответ от Ѐая Завьялова[гуру]
Можно, только будет не вкусно.

Ответ от Ильфар Саттаров[гуру]
Cкорее всего, когда растает, все будет в воде.

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Можно ли заморозить на ночь винегрет и другие салаты, чтобы завтра доехать с ними на машине до деревни?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*