Можно ли заморозить копченую рыбу
Автор я маленькая лошадка задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
можно ли замораживать копченую колбасу,рыбу? и получил лучший ответ
Ответ от Juicy Fruit[гуру]
Я всегда замораживаю. После разморозки они практически такие же. Только размораживать при комнатной температуре. Перед тем, как заморозить, разрезаю.
Ответ от Мария Горбунова[гуру]
Колбасу когда-то замораживали, нормально.
Колбасу когда-то замораживали, нормально.
Ответ от Анна Бобер[гуру]
Я замораживаю мясо, после разморозки вкус не меняется. Копченую рыбу не пробовала, соленую - всегда.
Я замораживаю мясо, после разморозки вкус не меняется. Копченую рыбу не пробовала, соленую - всегда.
Ответ от Hamomilus[гуру]
Элементарно. Приготовленные продукты, такие как мясо, рыба, колбаса, сыр, творог, при замораживании практически не изменяются.
Элементарно. Приготовленные продукты, такие как мясо, рыба, колбаса, сыр, творог, при замораживании практически не изменяются.
Ответ от Cергей Евстратов[гуру]
Балык и сервелат точно можно, только упакуйте плотно в пластик и не храните слишком долго... А вот для сыров даже в вакуум упаковке хранение в морозилке сказывается не слишком однозначно....
Балык и сервелат точно можно, только упакуйте плотно в пластик и не храните слишком долго... А вот для сыров даже в вакуум упаковке хранение в морозилке сказывается не слишком однозначно....
Ответ от Марина Анатольевна[гуру]
копченая рыба и колбаса спокойно хранится в морозилке, только размораживать лучше в холодильнике, постепенно. Или дать чуть оттаять, нарезать нужное количество, остальное сразу назад, в морозилку
копченая рыба и колбаса спокойно хранится в морозилке, только размораживать лучше в холодильнике, постепенно. Или дать чуть оттаять, нарезать нужное количество, остальное сразу назад, в морозилку
Ответ от Александр Петушков[гуру]
Все сказали правильно за исключением одного ; при заморозке много полезных веществ вымоаживается решайте сами
Все сказали правильно за исключением одного ; при заморозке много полезных веществ вымоаживается решайте сами
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: можно ли замораживать копченую колбасу,рыбу?