Автор Неизбежность задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов
Можно ли есть просроченные яйца? и получил лучший ответ
Ответ от Ѝйре фон дер Валетт[гуру]
Господа, ну вы не сравнивайте китайское блюдо (столетние, или тысячелетние яйца) , с яйцами у которых вышел срок годности. :))
Во-первых, столетние яйца очень хорошо обрабатывают. Сначала выдерживают в щелочном растворе, потом обмазывают глиной, известью, солью и золой, потом ещё соломой обвязывают.. . Смысл весь в том, чтобы изолировать яйца от воздуха. Потом их закапывают.
Во-вторых, весь срок приготовления столетних яиц не более 25 дней. Но уж никак не 2 месяца.
Что касается ответа на вопрос. Лучше яйца выкинуть. Не такой это уж дорогой продукт, а если вы отравитесь (а это 100% произойдёт) то на лекарства потратитесь намного больше. Это в лучшем случае, так как похороны обойдутся в этой стране ещё дороже...
шурик ты шурик! =)
Это не опасно. Попробуй тысячелетние яйтса. Очень вкусно.
В них возникает ВИРУС - СЕЛЬМОНЕЛЛА - ОПАСЕН для жизни
Еще - выделяется СЕРОВОДОРОД - газ - ОПАСЕН для жизни
Хочешь проверить ???-ПОЖАЛУЙСТА ...)))
Да ничего не будет, мы такую химию едим! Бывает что и в магазине попадаются продукты сильно просроченные, и ничего, все живы здоровы. а если отравились или не дай Бог умерли, то наверное судьба так распорядилась! Если так задумываться над всем, что мы едим, наверное никакие продукты употреблять не надо, а есть только все свое, домашнего приготовления, но не у всех же есть такая возможность!!!
Ну, у просроченных яиц - есть только три варианта при пожирании их. Вариант первый: яйца хранились хорошо, и, собственно, сожрать их можно без опаски. Вариант второй: яйца замечательно сохранили в себе и увеличили количество микроорганизмов, которое может оказаться смертельным для человека. Вариант третий: яйца просто протухнут, они не особо опасны, потому что опасные микробы там уже сдохли, но когда вы вскроете такое яичко, - то уже от запаха вопрос "есть или не есть" - отпадет у вас сам собой. Как видите, вариантов у вас на этот вопрос - соотношение 1:2, и не в вашу пользу. Ведь сроки хранения - они не из жопы вытащены, эти правила написаны смертями и блевотиной тех, кто их не соблюдал. Точно так же, как правила на железной дороге.
Добавьте в цемент и достройте дачу.
смотря как ты их хранил
Ела копчёные китайские яйца, они тёмно-зелёные со спецефическим вкусом и запахом в компании китайцев, которые так аппетитно ели, что у меня и сомнений не возникло в их полезности и ценности для организма.
нет.
Да выкиньте, вы их. Купите свежие!!!