Автор M4 задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Посоветуйте рецепты молочных коктейлей безалкогольных:) и получил лучший ответ
Ответ от Лорд[гуру]
Молочный коктейль из ежевики и молока
50 г ежевичного сока
120 г молока
50 г сахарного сиропа
пищевой лед
Приготовление коктейля: перемешать ежевичный сок с охлажденным молоком и сахарным сиропом. Подавать в бокалах с несколькими кубиками льда.
Апельсиновый молочный коктейль
100 г охлажденного молока
20 г сахарного сиропа
80 г апельсинового сока
мускатный орех
Приготовление коктейля: смешать все игредиенты в шейкере. Разлить по бокалам для коктейлей, посыпав сверху тертым мускатным орехом
Молочный коктейль Шоколадный Милкшейк
120мл молоко
100гр шоколадное мороженое
половинка банана
5гр мяты
половинка лайма
12 кубиков льда
Приготовление: в блендер налить 50 мл, добавить мороженое и половинку банана, все взбить и перелить в харрикейн. Украсить веточкой ймяты.
Мандариновый молочный коктейль
20 мл мандаринового сиропа
20 мл сгущенного молока
60 мл молока
Приготовление коктейля: сироп, сгущенку и молоку взбить в миксере или шейкере. Подавать в бокалах для коктейлей
Лимонный молочный коктейль
50 мл охлажденного молока
50 мл лимонного сока
50 г мороженого без наполнителя
30 г ягод синего винограда
Приготовление коктейля: миксером взбить молоко, лимонный сок и мороженое. На дно бокала положить синий виногради залить полученной молочной смесью.
Смородиновый молочный коктейль
50 г черносмородинового сока
50 г красносмородинового сока
100 г кефира
10 г сахарной пудры
пищевой лед
Приготовление молочного коктейля: черносмородиновый икрасносмородиновый сок, кефир и сахарную пудру взбить миксером. Подавать в бокалх с несколькими кубиками льда, украсив ягодками смородины
Молочный коктейль из вишни и молока
80 г вишневого сока
120 г охлажденного молока
30 г сахара
кокосовая стружка
Приготовление коктейля: вишневый сок, охлажденное молоко и сахар взбить в миксере и вылить бокал. Подавать с посыпанной сверху ккокосовой крошкой.
Ответ от Оксана Габсаттарова[новичек]
Розовый коктель - 30г. малинового сиропа, 50г. апельсинового сока, 150г. молока.
Розовый коктель - 30г. малинового сиропа, 50г. апельсинового сока, 150г. молока.
Ответ от Ольга Липина[гуру]
«КЛАССИЧЕСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ» :
300 граммов мороженого-пломбира
литр молока
по желанию, сироп клубничный, шоколадный или вишневый или свежие ягоды.
Взбить в блендере не менее минуты, подавать в высоком стакане с соломинкой.
Вообще, количество молока и мороженого можно вирировать на свой вкус и предпочтения.
Если вы добавите сироп, молочный коктейль приятно меняет свой вкус. Однако рекомендуем поэкспериментировать с сортами самого мороженого. Шоколадное, арбузное, фисташковое, карамельное.. .
Верх шика — свежие фрукты и ягоды в молочном коктейле:
«ФРУКТОВЫЙ МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ» :
200-300 граммов мороженого
пол-литра молока или питьевого йогурта
стакан любимых резанных фруктов и ягод: персики, дыня, виктория, бананы
Смешать в блендере.
МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЛЬ
Сок лимонный — по вкусу
Бананы — 2 штуки
Молоко — 600 мл
Йогурт — 500 г
Клубника — 500 г
Очищенную клубнику положить в пластиковый пакет и заморозить до твердого состояния (примерно 45 минут) .
Клубнику, натуральный йогурт, молоко, очищенные и порезанные бананы и лимонный сок помещаем в блендер. Взбиваем до получения однородной массы. Переливаем в охлажденные высокие бокалы и сразу подаем.
КОКТЕЙЛЬ «АБРИКОСОВЫЙ ШЕЙК»
абрикосы - 2 шт.
молоко - 6/9
сок лимонный - 1/9
йогурт - 2/9
Способ приготовления блюда:
Приготовить коктейль в блендере.
КОКТЕЙЛЬ КЛУБНИЧНЫЙ
100г клубники
5 ст лож сахарного сиропа
сок половинки лимона
2 стакана газированной воды
Ягоды разрезать на несколько частей, выложить в стеклянную или эмалированную посуду, добавьте сахарный сироп, лимонный сок и немного газированной воды. Оставьте на полчаса. Долейте газировкой, размешайте и разлейте по высоким бокалам. Подавайте со льдом.
МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ «КЛУБНИЧНАЯ ФАНТАЗИЯ» :
2 стакана (0,5 л) свежей клубники;
2 стаканчика (по 80 г. каждый) клубничного йогурта (2/3 стакана) ;
100 г мороженого.
Кладем в чашку блендера клубнику, йогурт, добавляем молоко и мороженое. Закрываем и взбиваем на самой высокой скорости в течение 30 секунд. Разливаем в 4 стакана и смакуем!
МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ «БАНАНОВЫЙ РАЙ» :
1 стакан молока;
400 г мороженого;
350 г очищенных спелых бананов.
Кладем 2-3 куска мороженого в блендер и заливаем молоком, затем добавляем в блендер бананы и взбиваем. Получаем – душистый, воздушный, густой кремовый коктейль.
МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ С КИВИ
1 л свежего молока, 300 г мороженого, 10 ст. л. вишневого сиропа, киви.
Сироп, молоко и мороженое хорошо взбейте и разлейте по бокалам. На края бокалов насадите долечки киви.
МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ «ЛЕТНИЙ БРИЗ» :
50-100 г сахара;
100-200 г свежих фруктов;
0,5 л. молока или сливок.
Сахар измельчаем, затем добавляем молоко или сливки, все перемешиваем до однородной массы, разливаем по емкостям и получаем удовольствие!
БАНАНОВО-ШОКОЛАДНЫЙ КОКТЕЙЛЬ
3-5 мин На 2 порции:
1 банан
1 шоколадный пломбир (или 80-100 гр. шоколадного мороженого, если весовое)
200 мл. молока ванильный
сахар или обычная ваниль
Очень вкусный и очень простой в приготовлении молочный коктейль.
Поместите в блендер разрезанный на 4-5 кусочков банан, шоколадный пломбир (без вафельного стаканчика, разумеется )), 200 мл. молока, столовую ложку ванильного сахара или щепотку простой ванили, взбивайте 3-5 минут - и готово!
ШОКОЛАДНЫЙ КОКТЕЙЛЬ
молоко - 250 мл
шоколад молочный - 50 г
мороженое ванильное - 2 ст. ложки
Нагреть 100 мл молока, добавить поломанный на кусочки шоколад. Размешать, пока весь шоколад не расплавится. Снять с огня и остудить.
Взбить с оставшимся молоком и мороженым и перелить в стакан.
НАПИТОК МОЛОЧНО-МЕДОВЫЙ КОФЕЙНЫЙ:
3/4 стакана молока;
2 чайные ложки мёда;
60 г мороженого;
6 г кофе;
1/2 стакана воды.
Нужно смешать молоко с охлажденным кофейным отваром, мёдом, молочным или сливочным мороженым, добавить воду, перемешать на небольшой скорости до однородной массы.
«КЛАССИЧЕСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ» :
300 граммов мороженого-пломбира
литр молока
по желанию, сироп клубничный, шоколадный или вишневый или свежие ягоды.
Взбить в блендере не менее минуты, подавать в высоком стакане с соломинкой.
Вообще, количество молока и мороженого можно вирировать на свой вкус и предпочтения.
Если вы добавите сироп, молочный коктейль приятно меняет свой вкус. Однако рекомендуем поэкспериментировать с сортами самого мороженого. Шоколадное, арбузное, фисташковое, карамельное.. .
Верх шика — свежие фрукты и ягоды в молочном коктейле:
«ФРУКТОВЫЙ МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ» :
200-300 граммов мороженого
пол-литра молока или питьевого йогурта
стакан любимых резанных фруктов и ягод: персики, дыня, виктория, бананы
Смешать в блендере.
МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЛЬ
Сок лимонный — по вкусу
Бананы — 2 штуки
Молоко — 600 мл
Йогурт — 500 г
Клубника — 500 г
Очищенную клубнику положить в пластиковый пакет и заморозить до твердого состояния (примерно 45 минут) .
Клубнику, натуральный йогурт, молоко, очищенные и порезанные бананы и лимонный сок помещаем в блендер. Взбиваем до получения однородной массы. Переливаем в охлажденные высокие бокалы и сразу подаем.
КОКТЕЙЛЬ «АБРИКОСОВЫЙ ШЕЙК»
абрикосы - 2 шт.
молоко - 6/9
сок лимонный - 1/9
йогурт - 2/9
Способ приготовления блюда:
Приготовить коктейль в блендере.
КОКТЕЙЛЬ КЛУБНИЧНЫЙ
100г клубники
5 ст лож сахарного сиропа
сок половинки лимона
2 стакана газированной воды
Ягоды разрезать на несколько частей, выложить в стеклянную или эмалированную посуду, добавьте сахарный сироп, лимонный сок и немного газированной воды. Оставьте на полчаса. Долейте газировкой, размешайте и разлейте по высоким бокалам. Подавайте со льдом.
МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ «КЛУБНИЧНАЯ ФАНТАЗИЯ» :
2 стакана (0,5 л) свежей клубники;
2 стаканчика (по 80 г. каждый) клубничного йогурта (2/3 стакана) ;
100 г мороженого.
Кладем в чашку блендера клубнику, йогурт, добавляем молоко и мороженое. Закрываем и взбиваем на самой высокой скорости в течение 30 секунд. Разливаем в 4 стакана и смакуем!
МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ «БАНАНОВЫЙ РАЙ» :
1 стакан молока;
400 г мороженого;
350 г очищенных спелых бананов.
Кладем 2-3 куска мороженого в блендер и заливаем молоком, затем добавляем в блендер бананы и взбиваем. Получаем – душистый, воздушный, густой кремовый коктейль.
МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ С КИВИ
1 л свежего молока, 300 г мороженого, 10 ст. л. вишневого сиропа, киви.
Сироп, молоко и мороженое хорошо взбейте и разлейте по бокалам. На края бокалов насадите долечки киви.
МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ «ЛЕТНИЙ БРИЗ» :
50-100 г сахара;
100-200 г свежих фруктов;
0,5 л. молока или сливок.
Сахар измельчаем, затем добавляем молоко или сливки, все перемешиваем до однородной массы, разливаем по емкостям и получаем удовольствие!
БАНАНОВО-ШОКОЛАДНЫЙ КОКТЕЙЛЬ
3-5 мин На 2 порции:
1 банан
1 шоколадный пломбир (или 80-100 гр. шоколадного мороженого, если весовое)
200 мл. молока ванильный
сахар или обычная ваниль
Очень вкусный и очень простой в приготовлении молочный коктейль.
Поместите в блендер разрезанный на 4-5 кусочков банан, шоколадный пломбир (без вафельного стаканчика, разумеется )), 200 мл. молока, столовую ложку ванильного сахара или щепотку простой ванили, взбивайте 3-5 минут - и готово!
ШОКОЛАДНЫЙ КОКТЕЙЛЬ
молоко - 250 мл
шоколад молочный - 50 г
мороженое ванильное - 2 ст. ложки
Нагреть 100 мл молока, добавить поломанный на кусочки шоколад. Размешать, пока весь шоколад не расплавится. Снять с огня и остудить.
Взбить с оставшимся молоком и мороженым и перелить в стакан.
НАПИТОК МОЛОЧНО-МЕДОВЫЙ КОФЕЙНЫЙ:
3/4 стакана молока;
2 чайные ложки мёда;
60 г мороженого;
6 г кофе;
1/2 стакана воды.
Нужно смешать молоко с охлажденным кофейным отваром, мёдом, молочным или сливочным мороженым, добавить воду, перемешать на небольшой скорости до однородной массы.
Ответ от Диана никитина[гуру]
Ванильный молочный коктейль с клубникой.
клубника - 200г
ванильное мороженое - 150г
молоко - 110г
ванильный сахар - по вкусу.
Соединить все ингредиенты в блендере и взбить до образования пены. Разлить по бокалам, воткнуть трубочку и сразу же подавать. Украсить несколькими свежими ягодами клубники.
Кофейный коктейль с мороженым.
черное кофе (крепкое) - 30 мл
молоко - 200 мл
ванильное мороженое - 3 шарика
лед - 2 кубика
брауни (шоколадного пирога) или шоколадное печенье - 1 кусок.
Влить в блендер молоко и кофе, добавить лед и мороженое, взбить.
Перелить в высокий бокал, положить сверху шарик мороженого и посыпать брауни или печеньем.
Клубнично-банановый коктейль.
банан - 1 шт.
клубника - 10 шт.
сахар - 2 ст. л.
молоко - 1 стакана
лёд колотый - 1 стакана.
Банан очистить от кожуры, нарезать небольшими кружочками. Клубнику помыть, обсушить, удалить плодоножки, разрезать на 2-4 части.
В шейкере тщательно смешать сахар молоко, клубнику, банан, сахар и колотый лёд. Подавать немедленно.
Виноградно-молочный коктейль.
сок виноградный - 600г
мороженое сливочное - 300г
сок лимонный
листочки мяты или мелиссы.
Смешать виноградный сок и сливочное мороженое в миксере до образования воздушной пенистой массы. Разлить по бокалам.
В каждый бокал выжать несколько капель лимонного сока. При подаче украсить листиками мяты или мелиссы.
Ванильный молочный коктейль с клубникой.
клубника - 200г
ванильное мороженое - 150г
молоко - 110г
ванильный сахар - по вкусу.
Соединить все ингредиенты в блендере и взбить до образования пены. Разлить по бокалам, воткнуть трубочку и сразу же подавать. Украсить несколькими свежими ягодами клубники.
Кофейный коктейль с мороженым.
черное кофе (крепкое) - 30 мл
молоко - 200 мл
ванильное мороженое - 3 шарика
лед - 2 кубика
брауни (шоколадного пирога) или шоколадное печенье - 1 кусок.
Влить в блендер молоко и кофе, добавить лед и мороженое, взбить.
Перелить в высокий бокал, положить сверху шарик мороженого и посыпать брауни или печеньем.
Клубнично-банановый коктейль.
банан - 1 шт.
клубника - 10 шт.
сахар - 2 ст. л.
молоко - 1 стакана
лёд колотый - 1 стакана.
Банан очистить от кожуры, нарезать небольшими кружочками. Клубнику помыть, обсушить, удалить плодоножки, разрезать на 2-4 части.
В шейкере тщательно смешать сахар молоко, клубнику, банан, сахар и колотый лёд. Подавать немедленно.
Виноградно-молочный коктейль.
сок виноградный - 600г
мороженое сливочное - 300г
сок лимонный
листочки мяты или мелиссы.
Смешать виноградный сок и сливочное мороженое в миксере до образования воздушной пенистой массы. Разлить по бокалам.
В каждый бокал выжать несколько капель лимонного сока. При подаче украсить листиками мяты или мелиссы.
Ответ от Натали Горшанова[гуру]
Здесь же на ответах прочитала такой рецепт: кефир 1%, творог, банан, клубника.
Попробовала. Круто! Никто не мог догадаться из чего приготовлен. Зато все спрашивали как такой густой и вкусный получается. Количество продуктов кладу на глаз.
Здесь же на ответах прочитала такой рецепт: кефир 1%, творог, банан, клубника.
Попробовала. Круто! Никто не мог догадаться из чего приготовлен. Зато все спрашивали как такой густой и вкусный получается. Количество продуктов кладу на глаз.
Ответ от АЛЁНА АКИМОВА[мастер]
Мы почти каждый день пьём : мОЛОКО 0.5, 1 банан, 1-2 ст. л. сахара и перемешать блендером пару мин. На любителя можно и 2 банана положить, он гуще получается.
Мы почти каждый день пьём : мОЛОКО 0.5, 1 банан, 1-2 ст. л. сахара и перемешать блендером пару мин. На любителя можно и 2 банана положить, он гуще получается.
Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Молочный коктейль «Клубничная фантазия» :
2 стакана (0,5 л) свежей клубники;
2 стаканчика (по 80 г. каждый) клубничного йогурта (2/3 стакана) ;
100 г мороженого.
Кладем в чашку блендера клубнику, йогурт, добавляем молоко и мороженое. Закрываем и взбиваем на самой высокой скорости в течение 30 секунд. Разливаем в 4 стакана и смакуем!
Молочный коктейль «Банановый рай» :
1 стакан молока;
400 г мороженого;
350 г очищенных спелых бананов.
Кладем 2-3 куска мороженого в блендер и заливаем молоком, затем добавляем в блендер бананы и взбиваем. Получаем – душистый, воздушный, густой кремовый коктейль.
Молочный коктейль с киви
1 л свежего молока, 300 г мороженого, 10 ст. л. вишневого сиропа, киви.
Сироп, молоко и мороженое хорошо взбейте и разлейте по бокалам. На края бокалов насадите долечки киви.
Молочный коктейль «Летний бриз» :
50-100 г сахара;
100-200 г свежих фруктов;
0,5 л. молока или сливок.
Сахар измельчаем, затем добавляем молоко или сливки, все перемешиваем до однородной массы, разливаем по емкостям и получаем удовольствие!
БАНАНОВО-ШОКОЛАДНЫЙ КОКТЕЙЛЬ
3-5 мин На 2 порции:
1 банан
1 шоколадный пломбир (или 80-100 гр. шоколадного мороженого, если весовое)
200 мл. молока ванильный
сахар или обычная ваниль
Очень вкусный и очень простой в приготовлении молочный коктейль.
Поместите в блендер разрезанный на 4-5 кусочков банан, шоколадный пломбир (без вафельного стаканчика, разумеется )), 200 мл. молока, столовую ложку ванильного сахара или щепотку простой ванили, взбивайте 3-5 минут - и готово!
Шоколадный коктейль
молоко - 250 мл
шоколад молочный - 50 г
мороженое ванильное - 2 ст. ложки
Нагреть 100 мл молока, добавить поломанный на кусочки шоколад. Размешать, пока весь шоколад не расплавится. Снять с огня и остудить.
Взбить с оставшимся молоком и мороженым и перелить в стакан.
Напиток молочно-медовый кофейный:
3/4 стакана молока;
2 чайные ложки мёда;
60 г мороженого;
6 г кофе;
1/2 стакана воды.
Нужно смешать молоко с охлажденным кофейным отваром, мёдом, молочным или сливочным мороженым, добавить воду, перемешать на небольшой скорости до однородной массы.
Молочный коктейль «Клубничная фантазия» :
2 стакана (0,5 л) свежей клубники;
2 стаканчика (по 80 г. каждый) клубничного йогурта (2/3 стакана) ;
100 г мороженого.
Кладем в чашку блендера клубнику, йогурт, добавляем молоко и мороженое. Закрываем и взбиваем на самой высокой скорости в течение 30 секунд. Разливаем в 4 стакана и смакуем!
Молочный коктейль «Банановый рай» :
1 стакан молока;
400 г мороженого;
350 г очищенных спелых бананов.
Кладем 2-3 куска мороженого в блендер и заливаем молоком, затем добавляем в блендер бананы и взбиваем. Получаем – душистый, воздушный, густой кремовый коктейль.
Молочный коктейль с киви
1 л свежего молока, 300 г мороженого, 10 ст. л. вишневого сиропа, киви.
Сироп, молоко и мороженое хорошо взбейте и разлейте по бокалам. На края бокалов насадите долечки киви.
Молочный коктейль «Летний бриз» :
50-100 г сахара;
100-200 г свежих фруктов;
0,5 л. молока или сливок.
Сахар измельчаем, затем добавляем молоко или сливки, все перемешиваем до однородной массы, разливаем по емкостям и получаем удовольствие!
БАНАНОВО-ШОКОЛАДНЫЙ КОКТЕЙЛЬ
3-5 мин На 2 порции:
1 банан
1 шоколадный пломбир (или 80-100 гр. шоколадного мороженого, если весовое)
200 мл. молока ванильный
сахар или обычная ваниль
Очень вкусный и очень простой в приготовлении молочный коктейль.
Поместите в блендер разрезанный на 4-5 кусочков банан, шоколадный пломбир (без вафельного стаканчика, разумеется )), 200 мл. молока, столовую ложку ванильного сахара или щепотку простой ванили, взбивайте 3-5 минут - и готово!
Шоколадный коктейль
молоко - 250 мл
шоколад молочный - 50 г
мороженое ванильное - 2 ст. ложки
Нагреть 100 мл молока, добавить поломанный на кусочки шоколад. Размешать, пока весь шоколад не расплавится. Снять с огня и остудить.
Взбить с оставшимся молоком и мороженым и перелить в стакан.
Напиток молочно-медовый кофейный:
3/4 стакана молока;
2 чайные ложки мёда;
60 г мороженого;
6 г кофе;
1/2 стакана воды.
Нужно смешать молоко с охлажденным кофейным отваром, мёдом, молочным или сливочным мороженым, добавить воду, перемешать на небольшой скорости до однородной массы.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Посоветуйте рецепты молочных коктейлей безалкогольных:)