мицелий грибов рыжик настоящий

Ответ от Ђата[гуру]
У каждого гриба есть "подземная система"- грибница. которая представляет собой настоящий гриб, живущий в почве. То, что собирают является плодовым .Плодовое тело гриба растет около 10 суток. Грибы растут по кругу. Грибные круги иногда разрастаются до 70 и даже 200 метров в диаметре. Круг в 70 метров имеет возраст порядка 500 лет. Грибы питаются готовыми органическими веществами. Грибы-сапрофиты живут в основном за счет мертвых, разлагающихся органических остатков - древесного перегноя, гниющих листьев и трав, навоза. Это - шампиньоны, сморчки, навозники, дождевики и некоторыe другие.
Большая часть съедобных грибов получает органические вещества не только из разлагающейся лесной подстилки, но также из корней деревьев, - образуя с последними своеобразную форму взаимовыгодного сожительства, называемую симбиозом. Гриб-симбионт снабжает корни дерева влагой, фосфором, азотом и некоторыми другими питательными веществами и получает для себя из них нужные углеводы, которые сам вырабатывать не может. Грибница оплетает корни, образуя так называемую микоризу. На тесную связь некоторых съедобных грибов с деревьями указывают, например, такие названия грибов, как дубовик, подосиновик, подберезовик, рыжик еловый, рыжик сосновый и др. Гриб-симбионт без дерева жить не может. И дерево без гриба развивается хуже. В образовании грибокорня особенно нуждаются дуб, граб, бук, а из хвойных - ель, сосна, кедр и пихта.
С корнями дуба связаны белый гриб, сыроежки, перечные грузди и некоторые другие. На корнях березы образуют микоризу белый гриб, подберезовик, настоящий груздь, вол, нушка, чернушка, сыроежки, рядовка, красный мухомор и другие съедобные и несъедобные грибы. С осиной связаны подосиновики, сыроежки и некоторые (осиновые) грузди; с тополем - подберезовики; с грабом - белые грибы. Под лиственницей родятся масленок, рыжик, моховик, рядовка, красный мухомор. С елью сожительствуют белый гриб-боровик, масленок, рыжик, сыроежка, груздь, мухомор, паутинник. С сосной связан рост белого гриба-боровика, польского гриба, рыжика, масленка, сыроежки, моховика, рядовки фиолетовой, мухомора красного. Зависимость видов грибов от древесных пород облегчает их поиск.
Цвет спор неодинаков. Бывают споры белые, желтые, бурые, розовые, оливковые, охряные, фиолетовые и даже черные. Огромное количество спор созревает в плодовых телах грибов. Они разносятся иногда на очень далекие расстояния ветром, с помощью воды, насекомых, животных. Попадая в благоприятные условия, споры развиваются, образуя тончайшие нити - гифы. Бесцветные или слегка окрашенные паутинные сплетения - гифы - образуют грибницу, или мицелий.
Благоприятные климатические условия лета способствуют усиленному росту отдельных гиф. Развиваясь, они могут образовывать довольно толстые скопления, напоминающие шнуры длиной иногда до десятка метров. По внешнему виду они напоминают корни деревьев. Вот в этих-то местах наибольшего сплетения и уплотнения образуются плодовые тела. Сначала это узелки-комочки, которые представляют собой зачатки плодовых тел шляпочных грибов. Они быстро растут и превращаются в булавовидные образования. Последние поднимаются над поверхностью земли. Здесь верхняя, утолщенная их часть превращается в шляпку, нижняя - в ножку гриба.
У шляпочных грибов грибница за сезон дает несколько плодовых тел. Количество их находится в прямой зависимости от погодных условий и от того, насколько сборщики грибов сумеют сохранить грибницу. Излишняя влажность, засуха и, недостаток тепла не способствуют развитию плодовых тел.
Многолетняя грибница растет очень медленно. Ни одно растение не растет так быстро, как грибы. Вот на милее появился с булавочную головку комочек, а через 3 часа грибок-малютка. Пройдут сутки или часть суток - и грибы можно класть в лукошко. Через 5 дней при достаточной влажности и умеренной температуре подосиновик вырастает до 12 см, подберезовик - до 7, белый - до до 9, опенок - до 6, лилисичка - до 4 и валуй - до 8 см.