мини печь

Ответ от Ёказка[гуру]
правила, а модель или марку выберешь сама
------------------------------
Как выбрать минипечь?
=================
В начале разговора коснусь такого понятия, как объем выбираемой мини-печи. Конечно же, он бывает разный: и 8,5л, и 12,5л, и 21л, и 28л, и даже 40л. По мере его возрастания, естественно, становится больше размер печи, и только – все остальные функции, о которых будем говорить ниже, при желании можно найти в мини-печи любого размера. Обычно пользуются спросом средние, как считается – более удобные, объемы таких электродуховок (от 12,5л до 28л) , т. к. если у вас в семье любят пироги, то нужно учесть, что в мини-печах большего объема они будут пропекается качественнее. Да и разница в мощности значительна. Но все это – дело вкуса, кошелька и необходимости: нужно будет готовить на большую семью – берите мини-печь побольше (прошу прощения за каламбур) . А если блюда будут ограничены приготовлением на 1-2 человека – достаточно и маленькой, но многофункциональной.
Далее обратите внимание на внутреннее покрытие мини-печи – в инструкции должно быть сказано, что такое покрытие («Durastone») стойкое к царапинам, очистителям и высоким температурам, что гарантирует долгую службу изделию, простоту очистки и гигиеничность в целом.
Отметим такую функцию, как конвекция (DeLonghi RO190, ). Образно говоря, при приготовлении какого-то блюда для равномерного распределения нагрева применяется вентилятор – например, очень удобно таким образом выпекать изделия из теста. Более того, существуют мини-печи, в которых вентилятор предназначен для приготовления двух разных блюд одновременно, без смешивания потоков. При наличие такой функции, как конвенция, время приготовление пищи сокращается на 20-50% .
Если готовить пищу традиционно (будто в обычной духовке) , можно взять мини-печь с двумя нагревательными элементами: верхним + нижним, но без конвекции. И в этом случае может быть множество различных программ нагрева печи: нижний жар, верхний жар, одновременный нагрев и т. д. Таким образом указываются количество режимов работы мини-печей. Их может быть 4 и более. В некоторых мини-печах встречается функция размораживания продуктов – вещь очень полезная при отсутствии микроволновки. Причем режимов разморозки может быть несколько (DeLonghi ЕO 3870,). Можно еще поинтересоваться, съемная ли верхняя крышка у понравившейся вам мини-печи. При этом получается как бы мини-мангал с использованием только нижнего нагревательного элемента.
Совсем не последняя по необходимости функция – это наличие таймера для программирования времени приготовления с автоматическим отключением и сигналом окончания приготовления (DeLonghi O190A,). Это всё значительно экономит наше такое ценное время и позволяет не волноваться о том, что вдруг обед переварится или плита осталась не выключена. Исключительно все мини-печи теперь снабжены подобным устройством, но время приготовления бывает разное – от 120 минут и меньше.
Несколько слов о мощности мини-печей. Здесь всё проще – чем больше объем, тем больше и мощность модели. А о преимуществах разных размерах было сказано выше.
Из других существующих функций мини-печей более востребованы такие, как наличие съемного поддона для крошек, который значительно упрощает чистку печи (DeLonghi RO 150 A,); внутреннего освещения при закрытой двери, что помогает следить за процессом готовки пищи; решетки для жарки ( в некоторых моделях их бывает 2 шт. в комплекте) ; поддона для пиццы и вращающегося вертела для приготовления цыпленка-гриль.
И напоследок – о дизайне. На сегодняшний день моделей очень много, и внешний вид у них самый различный – мини-печи бывают строгого (Panasonic NT-T13PCPDE, ), стильного (DeLonghi O190,)необычного, классического дизайна (Scarlett SC-091, ) и т. д.