Меню в поход
Автор Mi@colucchi задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
что вы посоветуете взять в поход на 6 человеку на 2, 5 дня? меню пожалуйста и пооригинальнее) и получил лучший ответ
Ответ от Ann Ost[гуру]
возьми 7 кг ролл! Оригинально? идиотизм, блин!
в походы берутся те продукты, которые НЕскоропортящиеся и сытные, вряд ли захочется в походе весь день стоять у костра! . А их выбор невелик:
- крупы (гречка, рис, перловка, ячневая и т. д.) ,
- бобовые (горох, фасоль, чечевица) ,
- можно лапшу взять сухую в упаковках,
- мясо только в консервах (тушёнка куриная, свиная, паштеты индюшачьи, куриные) ,
- картошка (можно запечь в костре, но тогда возьми фольгу, чтобы потом зубы не отдраивать от сажи) ,
- пару головок лука,
- огурцы,
- сваренные ДОМА вкрутую яйца (причём желательно обмазать их немного сливочным маслом. тогда они точно выдержат 3 дня на жаре) ,
- можно взять сыр очень твёрдых сортов, подходит и копчёный сыр,
- колбаса типа Суджука (вечером с пивом погрызть)
- ну, и если добираться быстро, то можно взять замаринованное мясо, но СРАЗУ же по прибытии его пожарить.
- Хлеб берётся из расчёта один батон на человека в день, если зачерствеет, положи над углями от костра ( желательно повыше) какую-нибудь сетку и на неё хлеб, он распарится как в микроволновке.
- Растительного масла немного.
- кофе не забудь, ну или чай,
- сахар и соль!
Ещё, чисто от себя советую взять средство от комаров, крем солнцезащитный, спичек побольше и средство для мытья посуды с губкой!
Ну и казанчик с плоским дном, кастрюльку с ушками. чтоб треножку сделать (для чая/кофе) , чашки, тарелки (желательно алюминевые) , нож, и ложки с вилками
Источник: Личный многогодовой опыт.