что такое маслины
Автор IN FREE FALLING задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Что такое маслины? и получил лучший ответ
Ответ от Зинаида Женчевская[гуру]
Масли́на (лат. Olea) — род вечнозелёных деревьев и кустарников семейства Маслиновые
Мамый известный и древнейший культурный вид — Олива европейская (Olea europaea), распространённая в Средиземноморском регионе. Плоды используют для изготовления оливкового масла и консервирования. Оливковое масло используется как пищевой продукт, как сырьё для лекарственных препаратов, в парфюмерии и мыловарении.
Олива изображена на множестве гербов.
Маслины и оливки - неотъемлемая часть средиземноморской кухни. Они используются как для украшения блюд, так и в качестве их полноценного компонента. Мелкие оливки используют при приготовлении холодных закусок и салатовБлагодаря полезным и лечебным (целебным) свойствам малину и маслины используют для профилактики и лечения многих заболеваний.