Автор Марина Королёва задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Кто знает рецепт манника с творогом? и получил лучший ответ
Ответ от ІЦ ЦЦЦ[гуру]
Я его делаю почти каждый день )))Берете три пачки творога, три яйца-желтки взбиваете отдельно, три ложки стол манки, добавляете половину стакана кефира, четыре ложки сахара можно больше или меньше, чуть ванили, чайную ложку разрыхлителя для теста и все вбиваете, затем берете противень смазываете его слив маслом и выливаете всю массу, и в духовку на 160 град, когда будет готов у него буудет цвет золотистого пирога. Приятного аппетита. Можно есть со сметанной или киньте в кастрюльку чуть заморож ягод и стол ложку сахара когда все растает и закипит полейте этим свою запеканку,..
Ответ от Екатерина[гуру]
ссылка
ссылка
Ответ от Манефа[мастер]
На 500 г творога - 1 яйцо, по 3 ст. ложки сметаны и сахара, 2 ст. ложки манной крупы, 100 г изюма, 1/4 порошка ванилина, 1 стакан ягодного или фруктового сиропа и 3 ст. ложки масла. В пропущенный через мясорубку творог положить 2 ст. ложки растопленного масла, взбитое с сахаром яйцо, манную крупу, 1/2 чайной ложки соли, ванилин. Все это тщательно перемешать деревянной лопаточкой, добавив очищенный и промытый изюм. После этого творожную массу выложить на подмазанную маслом и посыпанную толчеными сухарями сковороду или в неглубокую кастрюлю, сровнять поверхность, смазать сметаной, сбрызнуть маслом и запекать в горячем духовом шкафу в течение 25-30 минут. На стол запеканку подают горячей с сиропом или со сметаной. (источник: Книга о вкусной и здоровой пище)
На 500 г творога - 1 яйцо, по 3 ст. ложки сметаны и сахара, 2 ст. ложки манной крупы, 100 г изюма, 1/4 порошка ванилина, 1 стакан ягодного или фруктового сиропа и 3 ст. ложки масла. В пропущенный через мясорубку творог положить 2 ст. ложки растопленного масла, взбитое с сахаром яйцо, манную крупу, 1/2 чайной ложки соли, ванилин. Все это тщательно перемешать деревянной лопаточкой, добавив очищенный и промытый изюм. После этого творожную массу выложить на подмазанную маслом и посыпанную толчеными сухарями сковороду или в неглубокую кастрюлю, сровнять поверхность, смазать сметаной, сбрызнуть маслом и запекать в горячем духовом шкафу в течение 25-30 минут. На стол запеканку подают горячей с сиропом или со сметаной. (источник: Книга о вкусной и здоровой пище)
Ответ от Lenochk@[гуру]
МАННИК3 яйца, 2 ст. л. меда, 0,5 ст. сахара, 250 г творога, 2 ст. манки, 200 г сметаны, 0,5 ч. л. соды, 1 ч. л. разрыхлителя, 2 ст. л. растительного масла.Ложкой взбить жидкий мед, яйца и сахар. Вмешать творог и сметану. Добавить манку, смешанную с содой и разрыхлителем и влить растительное масло. Полученную густую массу выложить в смазанную форму, верх разровнять и смазать тонким слоем сметаны. Форму сверху затянуть фольгой и поставить в духовку при t=200°C. Выпекать 30 мин, фольгу снять, огонь прибавить и допекать до зарумянивания поверхности.
МАННИК3 яйца, 2 ст. л. меда, 0,5 ст. сахара, 250 г творога, 2 ст. манки, 200 г сметаны, 0,5 ч. л. соды, 1 ч. л. разрыхлителя, 2 ст. л. растительного масла.Ложкой взбить жидкий мед, яйца и сахар. Вмешать творог и сметану. Добавить манку, смешанную с содой и разрыхлителем и влить растительное масло. Полученную густую массу выложить в смазанную форму, верх разровнять и смазать тонким слоем сметаны. Форму сверху затянуть фольгой и поставить в духовку при t=200°C. Выпекать 30 мин, фольгу снять, огонь прибавить и допекать до зарумянивания поверхности.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Кто знает рецепт манника с творогом?