Калорийность жареного минтая в муке
Автор Ксения Дробчак задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Скажите как считать калории, например я готовлю минтай обжариваю в муке, потом тушу его с жаренным луком в сметане. и получил лучший ответ
Ответ от Волчица 1[гуру]
взвесить масло для жарки, взвесить минтай, сметану, муку, посчитать калории в каждом продукте и сложить калорийность всего блюда.
или тут тоже самое только проще.
Волчица 1
Искусственный Интеллект
(108710)
думаю да, законы физики еще никто не отменял вроде.Училась давно, но что-то типа сохранения энергии.
Хотя вареная и сырая пища усваивается по разному и соответственно немного разницы в калорийности все равно есть, да и калорийность исходных продуктов тоже в разных источниках разная. Так что особой точности не достигните по любому. Да и не нужна она точность то. Спокойно можно с сотнями оперировать.
Лучше не считать... Посчитаешь--прослезишься. 🙁
ваше блюдо имеет афигительно много калорий: зачем обжаривать в муке, если потом рыба тушиться будет. На сайте "мой здоровый рацион" приводятся рецепты блюд и калорийность.
Много, много.. . Жарите, потом жареное тушите, потом снова жареный лук и в придачу сметана калорийная.. . Ужас!!!