Лучшие книги по кулинарии
Автор Елена Ефимова задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Самая лучшая книга по кулинарии? Такая, где все секреты приготовления изложены! И рецепты, как в фильме Джули и Джулия! и получил лучший ответ
Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Антуан Мари Карем "Le Parisien Cuisinier" 1828
"Книга о вкусной и здоровой пище", Пищепромиздат, 1954
Рецепты блюд русской кухни от Елены Молоховец, 1901 г
Рецепты придворного повара, Ю. Михайлов, 1897 год
Ковалев Н. И. «Современная русская кулинария» 2002
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Самая лучшая книга по кулинарии? Такая, где все секреты приготовления изложены! И рецепты, как в фильме Джули и Джулия!