лимонная настойка



Настойка на лимоне

Автор Sancho задал вопрос в разделе Напитки

Подскажите, пожалуйста рецепт настойки спирта и лимонов с сахаром. и получил лучший ответ

Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Лимончелла (от русской супружеской пары из Италии)
Сварить сироп из воды, лимонов и сахара. Бросить в него пока не совсем остыл тонко срезанную цедру лимонов. Залить спиртом и настаивать неделю. Отфильтровать.
Вода 1200 мл, сахар 350 г, спирт 1 л, 6 лимонов (или водка 500 мл, сахар 80 г, 2 лимона)

Ответ от Инноэль[гуру]
Настойка лимонная
Берете 3-4 лимона, средних размеров. Очищаете желтую кожицу (она вам пригодится) . Счищаете белую мягкую кожу (ее можно выкинуть) .
Разрезаете дольки лимона на мелкие кусочки. Накрошенный лимон вместе с желтой кожей заливаете литром водки. Оставляете в теплом месте на 3-4 дня. Потом процеживаете, отжимаете лимон, добавляете 2-2,5 стакана сахара (сахаром эту вещь не испортишь - добавьте еще, если на ваш вкус не сладко) , перемешиваете и у вас готова настойка.
лимоны - 3-4 шт.
водка - 1 литр
сахар - 2-2.5 стакана

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Подскажите, пожалуйста рецепт настойки спирта и лимонов с сахаром.
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*